JR岡山駅にありますファーマーズレストラン「みのるダイニング さんすて岡山店」に足を運んでまいりました。こちらのお店はJA全農が運営しており、岡山県内の農産物や畜産物を使用したメニューが多数ございます。

今回いただきましたのは、店の看板メニューの1つである「自家製ハンバーグと選べる1品のごちそう定食」（税込1,749円）。その名の通り、特製のハンバーグの他に、メインディッシュをもう1品注文できるセットメニューとなっています。ここではお肉を頼むのも良いですが、このときは岡山屈指の海産物であるサワラを用いたバターステーキを選ぶことといたしました。

ハンバーグの方はジューシー感たっぷりでしたし、サワラの方もアッサリとしながらも旨味十分でした。いずれも食べ応えたっぷりで、それでいて本当に食べやすかったです。量も思ったほどには多くありませんので、普段それほど食べない方でも十分に食べきれるのではないかと思います（なお、ごはんの量は減らすこともできます）。

私自身、出雲の方に越してからも岡山に来ることは何度かありまして、そのときにこちらのお店に立ち寄ることもちょくちょくあります。やはり、JR岡山駅構内にあるというのは大きいですね。

もちろん、駅ナカのレストランはここ以外にも数多くありますが、こちらのお店は岡山県の恵みの多くを直にいただけるところが良いと思っています。少々値段は張りますが、今後も機会があれば利用していきたいところです。

ともあれ、今回もご馳走様でございました。また近いうちに更なるご縁がありますように。

岡山県岡山市のファーマーズレストラン「みのるダイニング さんすて岡山店」の詳しい情報は以下からどうぞ。

• みのるダイニング　さんすて岡山店 | ＪＡ全農
• みのるダイニング　さんすて岡山店(@minorudining_okayama) • Instagram写真と動画

岡山の名店の味が、山々を越えて出雲の地にやってまいりました。

概要

• 麺処ぐり虎（公式サイト）
• ぐり虎〜グリコ〜出雲店(@gurikoizumo) • Instagram写真と動画

今月13日、出雲市の商業施設「ゆめタウン出雲」の飲食街に「麺処ぐり虎」がオープンしております。営業時間は通常11時から20時までですが、スープがなくなり次第、その日の営業は終了ということです。

開店以来、連日のように行列ができています。特に土日祝は長時間待つこと必至と思われます。食べに行きたいなら、時間に余裕のあるときを強くおすすめします。

なお、記事の公開時点で、岡山市中心部に本店とフードコート店舗、それに神奈川県にもう1店舗あるのみですので、今回の出雲店で4店舗目となります。

人気の理由

• ぐり虎について | 麺処 ぐり虎
• ’17年7月OPEN！　手厳しいラーメン通も虜になる、こだわり抜いたこん身の一杯。 – 日刊Webタウン情報おかやま

この店舗については、岡山市にある本店がミシュランガイド2021に掲載されるほどの名店として知られており、オープン情報が出たときから既に話題となっておりました。

本店の営業開始は2017年7月と割と最近のことです。しかし、本店店長が東京の名店「麺処ほん田」などで修行していたということもあってか、上記記事の通り、当初から地元のラーメン愛好家を中心に人気を集めていたようです。

ラーメン博覧会にも精力的に出店しており、知名度の高さは岡山県内でも指折りと言って良いでしょう。

また、コンセプトに「カフェのような明るい店舗で女性一人でも気軽に入れる雰囲気」というものがあります。実際、この出雲店においても、店舗の外装と内装を問わず、ラーメン屋について抱きがちな「暑苦しさ」を極力排除する試みが為されていることは、大きな特徴と言えます。

注文は券売機方式

店舗入口の左手に設置されている券売機より、ラーメン等の注文が行えます。この辺りはラーメン屋としては割と良くあることですね。

ただし、混雑時については、店舗スタッフの方から指示があるまでは購入しないようにしてください（席が確保できるまで入口の外で待つことになります）。

鶏塩柚子ラーメンをいただきました

今回いただいたのは「鶏塩柚子ラーメン」です（特製トッピング付のもので1,100円）。この店の看板商品である「鶏塩ラーメン」に、柚子風味のアクセントを効かせた一杯でございますね。

あっさりとした中に旨味の感じるスープもさることながら、レアの柔らかなチャーシューの旨さと言ったら絶品ものです。このチャーシューであればご飯がどんどん進むに違いありません（注文はしませんでしたが）。一方、スープのあっさり具合に合わせてか、麺の方は自己主張の強くない塩梅になっており、良いバランスになっていると思います。

麺の量は多すぎず少なすぎずで、老若男女を問わず、無理なく召し上がれる量に収まっています。どうしても物足りない方は大盛りで注文すると良いでしょう。

全体的に評判通りの高いレベルにまとまっていると思います。中でも、こってりしたラーメンに抵抗のある方にはうってつけの店と言えるのではないでしょうか。

一度は食べてみたい限定まぜそば

この店舗においては、時折「瀬戸内牡蠣と岡山県産黄ニラまぜそば」なる限定メニューが登場することがあります。販売されるかどうかは当日になってみるまで分かりませんし、限定数量も抑えめになっていることが予想されます。ただ、瀬戸内産の牡蠣の濃厚な味わいと黄ニラの豊かな風味とが合わさっているのは間違いなさそうですね。

なかなかありつける代物ではないとは思いますが、いつかは食べに行きたいところです（ただ、人気店だけに、本当にいつになるのやら……）。

ともあれ、今回もごちそうさまでした。また近いうちに更なるご縁がありますように。

「すなば珈琲」と大手旅行代理店とのコラボにより、県外へのイベント出店が実現。

概要

• 鳥取で話題の「すなば珈琲」が岡山市に期間限定で出店！【岡山・岡山市】 | OHK　岡山放送

岡山県のテレビ局「OHK」によれば、本日6月26日より、岡山駅東口（後楽園口）の付近にイベント出店をしているという。

今回出店しているのは、大手旅行代理店「HIS」の岡山駅前営業所。HISは鳥取県と共同で観光客誘致のキャンペーンを行っているとのことであり、その一環として今回のイベント出店が実現したという。

記事によれば、今後、大阪や広島といった他地域でも出店をする計画になっているとのこと。

所感

すなば珈琲は、基本的には鳥取県内にしか出店をしない方針であることでも知られている。((参考：すなば珈琲が東北に出店　「鳥取限定」を変えた理由：朝日新聞デジタル)) 以前には東京でイベント出店をしたり、岩手県の道の駅に常設店舗を出店したりといったことがあるけれども、鳥取と島根を除けば、基本的には触れる機会がないに等しいのではないか。鳥取の名所としては抜群の知名度を誇っているだけに、もどかしい思いをされている方々も多いのではないだろうか。

その「すなば珈琲」の世界の一端を味わえる貴重なイベントである。足を運ばないわけにはいかないだろう。

もっとも、私は何度となく鳥取県内のすなば珈琲に足を運んでいるので、何を今更というところかもしれない。けれども、岡山ではどんな感じで受け取られているか、本場になかなか行けない方（もしくは全然知らなかった方）はどんな思いでイベントを楽しんでいらっしゃるのか、ちょっと気になってしまう。

とりあえず、近いうちに岡山に行く機会がおそらくできると思うので、開催期間中にぜひとも立ち寄りたいところだ。

先日、岡山駅前のラーメン屋の定番として名高い「小豆島ラーメン HISHIO」に久々に立ち寄ってきた。

このラーメン屋、岡山市に在住していたときには幾度となく足を運んでいたものだけれども、出雲に移った昨今はめっきり行かなくなってしまっていた。そのため、店内に入ったときから、どこか懐かしい気持ちが込み上げてくるのである。

いつの間にか始まっていたランチメニュー

さて、今回はお昼頃の訪問ということもあり、「ランチメニュー」のBセットを注文することとした。価格は930円（税込）。

これは一体いつ頃から始まったのか分からないけれども、とりあえず注文できるうちにやっておこう、と思ったまでである。

醤そば：小豆島をまるごと味わえる一杯

この店の看板メニューである「醤（ひしお）そば」は、醤油ベースの濃厚なスープに小麦味の濃い細麺が特徴。どちらも昔ながらの良い味わいであり、開店以来、客足が途絶えていないのも頷ける。

ただ、濃厚とは書いたが、決して口に残るほどのキツさではない。むしろ風味が口に広がっては消えてゆく、そんな感じなのである。

スープには小豆島産の醤油とカタクチイワシを用いており、アクセントのもろみ味噌も小豆島産とあって、小豆島の特産品が決してオリーブオイルだけではないことを思わせてくれる、まさに小豆島づくしの一杯である。

炙り海苔めし：焼き海苔ならではの香ばしさがご飯によく合う

実は、小豆島は海苔の産業も盛んに行われているのだそうな。ネットで少し検索してみると、佃煮の業者などがすぐに引っかかる。

そんな小豆島産の海苔をふんだんに用いた「海苔ご飯」、美味しくないわけがない。炙った海苔にホカホカのご飯、ほんの少しだけかかった甘めの出汁。全てが見事にマッチしている。

もちろん「醤そば」のスープをかけていただくのも良い。いわゆる「替飯」として利用するのもアリだろう。

替玉は無料、頼み放題

何より嬉しいのが、この店においては「替玉」が無料である、ということ。ファミレスのドリンクバーと同様にラーメンを一杯注文したお客さんに限られるものの、美味しい細麺をいくらでもいただけるのは至福の一言。

ただし、替玉の注文は計画的に。食べ切れずに顰蹙を買ったり、食べ過ぎて動けなくなっても知らない（苦笑）。

今度行くときは、また別のラーメンでも注文することとしたい。ごちそうさまでした。

イオンモール岡山の5階にある「haremachi Garden」において、明日の31日までハロウィンの撮影スポットが用意されている。錆びた鉄格子のようなセッティングがちょっと恐ろしげな、ハロウィンによく合う仕上がりとなっている。

鉄格子の中には自分から入ることもできるので、「ここから出してぇ～！」と言わんばかりのポーズをとりながら撮影に臨むことも可能だ。インスタ映えを狙ってみるのも良いかもしれない！？

明日はいよいよハロウィン本番である。楽しみにされている皆様方、どうか羽目を外しすぎない程度に、ルールとマナーを守りながら楽しんでくださると幸いだ。

はじめに

以前、当ブログで紹介した「ダントツラーメン 岡山一番店」。このときは「混ぜラーメン」をいただきましたが、再訪した今回は、普通の「二郎系ラーメン」をいただくことにいたしました。

感想

今回のカスタマイズも、例によって「野菜増し」「豚増し」という組み合わせです。ちなみにこの店は「チャーシュー2枚増し」はなく、「4枚増し」のみとなっています。

二郎系の中では旨味のあるスープでなかなか美味しく、地元の名店として多くの方々に知られているのも十分に頷けます。日によっては閉店時間前に完売してしまうほどの繁盛ぶりです。店内の待機席で15分から20分ほど待つことも覚悟しておくと良いでしょう。

場所について

この店は、日曜日のみ夜の閉店時間が早めに設定されているので、食べに行く際は注意すること。場所も初見ではやや分かりづらいところにあり、岡山駅東口から徒歩で15分程度は見ておくのが良いのではないでしょうか。 

岡山市内における二郎系ラーメンの有名店「ラーメンきずな」。連日客足が途絶えない超人気店に、久々に立ち寄ってみたので、そのことについてまとめることとする。

この店はオーソドックスな二郎系ラーメンの店で、スープの異なるラーメン、あるいは流行りの「二郎系つけ麺」の類は提供されていない。言ってみれば「二郎系ラーメン」一本で勝負している店だ。

しかし、岡山駅東口から徒歩10分程度という立地の良さもあいまって、連日行列ができるほどの人気は未だに衰えを知らず、数十分待たされることもざらにある。 ある程度時間に余裕がない限りは、立ち寄らない方が良いだろう。

肝心の味についてだが、良くも悪くも「二郎の正当進化」と言った印象。さほど目新しさは感じられない一方、安定した「二郎っぽさ」を感じられ、衰えない人気も十分に頷けるものとなっている。

麺の量の調整も可能で、「並」の半分にまで落とすことが可能。「二郎」入門の方、連れで何となく入った方にもピッタリのお店ではないかと思う。

つい先日、「岡山ロフト」にたまたま立ち寄ったところ、「星のカービィ 期間限定ショップ」なる看板を見かけて面食らってしまった。本当に予想外だった（と言うか、何も知らずに行った）ので、思わず長居してしまった次第。

「期間限定ショップ」と言っても、売場面積が広めのコーナーが設けられているくらいで、規模としては大したものではなかった（少なくとも先日の「プププ☆トレイン EXTRA」に比べれば）。それでも、大都会である岡山にてカービィのグッズ特集が組まれるというのは、本当にすごいことだと思う。

なお、「期間限定ショップ」は9月16日（月・祝）まで開催されている（最終日は18時までの開催）。

ギャラリー（会場の様子）

「サンライズ出雲」概要

山陰本線、伯備線、山陽本線、東海道本線を経由して、出雲市駅と東京駅とを結ぶ寝台特急です。日本で定期運行されているものとしては数少ない「寝台列車」となっている。

真夜中に走る列車ということもあってか、停車駅は上りと下りで若干異なっています。ここでは詳しくは書きませんが、上りは浜松駅が「通過」扱い、下りは大阪駅と三ノ宮駅が「通過」扱いです。いずれにしても、姫路駅以西と静岡駅以東の主要駅（小田原駅を除く）にはだいたい止まってくれるものと考えておけば良いでしょう。

なお、多客期においては通常の便の他に臨時列車が運行されている場合があります。JR各社（東日本・東海・西日本）のリリースには注目していただきたいところです。

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サンライズ瀬戸・出雲

JRおでかけネット

「ノビノビ座席」とは

寝台列車に乗車する際には、「特急料金」とは別に「寝台席料金」が請求されるのが普通です。しかし、「サンライズ出雲」および「サンライズ瀬戸」について言えば、「普通車指定席」の料金で乗車できる席が用意されています（通称「ノビノビ座席」）。

特に松江駅から東京駅までと言った長距離の移動になると、新幹線の特急料金等も気にせずに乗車できるため、かなり格安で移動できることになります。そのため、GWやお盆休みなどのホリデーシーズンにおいては、すぐに座席が埋まってしまうこともしばしばです。

もし、試しに乗車したいというのであれば、あらかじめ乗車する日を決めておき、販売の始まる「1ヶ月前」にすぐにみどりの窓口まで直行するのが良いでしょう。 また、上り列車のみ「みどりの券売機」等の高機能券売機で購入することもできますので、そちらを利用するのも手です。

また、同じく上り列車のみ、「JRサイバーステーション」での空席確認も可能となっています。（2023年現在は閲覧不可）

なお、今年の7月1日乗車分より、JR東日本のインターネット予約サービス「えきねっと」でも取扱が開始されています。首都圏にお住まいの方ならば、一度利用してみるのも良いかもしれません。

また、今年の10月1日には、JR西日本の予約サービス「e5489」でも取扱が開始されることになっております。

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「e5489」での「サンライズ瀬戸・出雲」ノビノビ座席の取扱開始

JR西日本

【追記】2023年現在の公式予約サイト

2023/10/11現在、以下のページにおいて全ての席が予約できるようになっています。

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サンライズ瀬戸・出雲 予約

JRおでかけネット

「ノビノビ座席」車内設備

「安かろう悪かろう」という言葉の通り、設備は最低限度しかありません。通路からは丸見えの構造となっているため、プライバシーすらまともに管理されておりません。おまけにマット敷きの寝床ではお世辞にも寝心地が良いとは言えず、道中はかなりの苦痛を強いられることになるでしょう。

車両自体が20年以上前に製造されたものということもあって、コンセントは一切付いていません。スマホなどを弄らずにはいられない方は、モバイルバッテリー等の充電機器が必須となります。

こういったデメリットを理解して、ノビノビ座席を実際に利用するかどうかを検討するのが良いでしょう。

他の設備・個室について（参考）

ラウンジ

ソロ（個室の例として）

乗車した感想

今回は乗車そのものが目的だったため、出雲市駅から姫路駅までという、比較的短い距離での移動となりました。「みどりの券売機」で実際に購入できるかどうか確かめたかった、という個人的事情もあるのですが（苦笑）。

それでも、およそ4時間40分という長時間もの間、あの空間の中をずっと居続けるというのはなかなか難しいものです。地面は固いし、個室ではない分だけ常に気を張っていなければならないのですから、少々ストレスは感じられました。

個人的には、短距離での移動ならば何とか使えるかな、というところ。例えば、出雲市駅から大阪駅まで、あるいは静岡駅から東京駅まで、と言ったような使い方ならばあまり問題はないでしょう。

逆に、あの「座席」で一夜を過ごした後に太平洋からの日の出を見るというのは、苦痛にもほどがあります。時折ラウンジやお手洗いなどに移動することがなければ、私にはまず無理です。

やはり、せっかくの寝台特急なのだから、長距離移動の場合は「シングル」や「ソロ」などのまともな席に乗る方がずっと良いように思われるし、一晩過ごした後の気分の良さも全然違います。

岡山や姫路にはちょくちょく遊びに行っていますので、そちらまで行く際には「ノビノビ座席」を使うこともあるかもしれないが、そうでもない限りは今後使うことはまずないでしょう。

「らぁめん丈」とは、岡山駅東口から歩いて10分くらいのところにあるラーメン屋さんのことです。結構歴史あるラーメン屋さんのようで、私自身も結構前からちょくちょく足を運んでいます。

このお店でいただいてきた「パイカラーメン」について、簡単に感想等まとめています。

独特の「ぶっかけパイカラーメン」

この店は割と何でもアリで、スープから麺の太さから麺の味から、実に様々なものを出してくれます。その中でも「パイカ」と呼ばれる豚軟骨を用いた特製ブロック入りのラーメンは、他店ではなかなか見られません。

もちろん、普通のラーメンにパイカを乗せたラーメンもございます。ただ、「ぶっかけパイカラーメン」という、少量の濃いスープをぶっかけたラーメンの方を私はよく食べています。

このラーメンは、もやしの量を1玉と2玉から選べます（増量分のお金はかかります）。また、にんにくや背脂を入れるかどうかも聞かれます（無料）。どこか二郎インスパイアのような感じもするが、完全な二郎系というわけでもなく、この店独自のアレンジと言えるでしょう。

食べた感想

麺は少々太めで、少なめの濃いスープもあいまって、のどごしも良いと思います。スープを完飲する気にはとてもなれませんが、麺になかなか良く絡んでくれております。

そして、肝心のパイカはと言えば、結構柔らかいながらもコリコリとした独特の食感を味わうことができます。ビールやご飯ともよく合いそうな感じです。

このような絶品ラーメンを食べられるというだけでも、この店に通う価値があるというものです。

終わりに

周辺の店には老舗「あまいからい」や二郎系の超有名店「ダントツラーメン 岡山一番店」などの有名店が複数ある分、どうしても霞んでしまうところ。夜ともなれば、この店は空席が目立つことも。

ただ、その分行きやすい店ではあるとは思います。今後も機会のあるときに立ち寄ってみたいものです。

ともあれ、今回もご馳走様でございました。また近いうちに更なるご縁がありますように。

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2019年9月29日 2025年2月22日

店舗情報

公式情報

岡山市北区のラーメン店「らぁめん丈」の詳しい情報は以下よりどうぞ。

地図情報（Google Map）

「らぁめん丈」周辺の地図情報は以下よりご覧いただけます。

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