お店について

出雲大社の勢溜（正門）から歩いて3分ほどのところに位置しているお店で、他の出雲蕎麦店同様、休日は割と混んでおります。

実のところ、今の店舗は比較的最近オープンしたばかりのもので、以前は別の場所に店舗がありました。そして、公式サイトにも書かれてある通り、歴史も割と長いお店となっております。

アニメ「ヒロインたるもの」とのコラボ企画も

こちらのお店は、2022年の春期アニメ「ヒロインたるもの！〜嫌われヒロインと内緒のお仕事〜」の1コンテンツ（ボイスコミック）において取り上げられたことがあります。これがご縁となり、コラボ企画が実施されたこともあるようです。

• 『ヒロインたるもの！』×『出雲市』コラボ　ボイスコミック スペシャルエピソード – YouTube

食べたもの

こちらにて、私の食べたものの写真を公開しております（一部、現在販売されていないものがございます）。

なお、今まで訳あって未公開だったものを公開する形ですので、味の感想やお値段等はこちらでは差し控えさせていただきます。

特製えにしそば（冷） ※現在は販売休止

旧店舗でいただいたもの。こちらのお蕎麦は公式サイトには掲載されておらず、現在は販売されていないようです。

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釜揚げそば

新店舗でいただいたもの。通ならではの食べ方ですが、出雲では割とポピュラーです。

鴨南蛮そば

こちらも新店舗でいただいたものです。冬場でしか食べられませんが、年越し蕎麦としては絶好の一杯でございます。

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終わりに

アニメとのコラボ企画もあって、以前よりもますます知名度が高まってきている感のあるこのお店。他の有名店同様、出雲そばがどんどん有名になって盛り上がっていくと良いですよね。

私自身は島根から離れてしまい、長い間足を運べておりませんが、折を見て再訪したいと思っております。

ともあれ、今回もご馳走様でございました。また近いうちに更なるご縁がありますように。

そして、皆様、美味しい年越し蕎麦を食べながら良いお年をお迎えくださいませ。

店舗情報

公式情報

島根県出雲市の出雲そば店「そば処 出雲えにし」の詳しい情報は以下よりどうぞ。

地図情報（Google Map）

「そば処 出雲えにし」周辺の地図情報は以下よりご覧いただけます。

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「献上そば羽根屋 伝承館店」について

このお店は「出雲文化伝承館」の敷地内にて営業しており、来訪者や地元の方などに親しまれております。平成2年開業とのことなので、こちらの店舗も30年を超える歴史を誇っております。

出雲大社から少し離れた場所とはなっていますが、敷地内の雰囲気もあいまって、ゆったりとお蕎麦を楽しむことができるかと思います。「羽根屋本店」とはまた違った味わい方ができることは間違いありません。

里見香奈先生の「将棋メシ」にもなった「山かけそば」

このお店の「山かけそば」は、2022年1月23日に実施された「第48期女流名人戦 五番勝負第2局」において、里見香奈女流名人（当時）が昼食として召し上がっているものでもあります。

もっとも、里見香奈先生のご注文は温かいものでしたので、私の注文した冷たいものと若干の違いはあります。こうなったのは、対局当時は冬場だった一方で、私が食べたときは夏まっただ中ということが影響しています。ただ、それでも「将棋メシ」を実際にいただけるのは、それだけでも格別なものでした。

当時のニュース記事

将棋・女流名人戦の勝負メシは名物・出雲そば　里見女流名人「山かけ」　伊藤女流三段「鴨なんばん」 – スポーツ報知

スポーツ報知

食べた感想

山芋ならではの粘り強さはそこそこ感じられましたが、特段クセが強いというものでもなく、最後まで食べやすかったように思います。サッパリと味わえる一杯に仕上がっていた印象で、さすがに蕎麦店の老舗ならではといったところでしょうか。

また、街の一角ではなく広々とした敷地の中にあるということもあり、ゆっくりとくつろぎながらお蕎麦をいただけます。そのため、この上ない贅沢な時間を過ごすことができたように思います。

ギャラリー

終わりに

現在は出雲から離れてしまっておりますので、好きなときに食べに行くというわけにはいきません。ただ、いずれまた足を運ぶ機会があれば良いと思っております。

ともあれ、今回もご馳走様でございました。また近いうちに更なるご縁がありますように。

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店舗情報

「献上そば羽根屋 伝承館店」の詳しい情報は以下からどうぞ。

【余談】少し気がかりなこと

最近、店の公式Instagramで2週間続けて臨時休業する旨を以下の通り伝えております。何らかの要因で人手不足が生じてしまっているようで、世の中の情勢も考えますと、とても心配になってしまいます。店舗が少しでも長く存続することを祈るばかりです。

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今月（2023年3月）の某日、JR出雲市駅の構内にあります飲食店「出雲の國 麺家 JR出雲市駅店」に足を運んだときのこと。「神話カツ丼セット（合格祈願エール飯）」なるものがメニューにありましたので、早速注文してみることにいたしました（現在は販売終了しているそうです）。

名前からして、こちらは恐らく受験生の皆様をターゲットにしたものと思われます。ただ、どんな方であろうと御利益を頂戴できそうな食事になることは間違いありません。

さて、今回出されたのは以下の通りとなっています。

• 島根県産の豚肉を使用したロースカツ丼
• 出雲そば（割子そば1枚）
• あご野焼き
• 宍道湖産しじみ入りの味噌汁
• たくあん漬け（2枚）

上記の通り、島根の名物を存分に味わえるメニューとなっています。特に、カツ丼はジューシーなお肉とほどほどの甘さのある卵とがよく合っており、美味しい一杯に仕上がっていたと思います。いずれにしても、また島根まで足を運ぶことがありましたら、こういった名物のことを思い返してみたいものでございます。

ともあれ、今回もご馳走様でございました。また近いうちに更なるご縁がありますように。

島根県出雲市の飲食店「出雲の國 麺家 JR出雲市駅店」に関する詳しい情報は以下からどうぞ。

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JR出雲市駅店 ｜ 出雲の國麺家／出雲そばからラーメン

出雲の國麺家 公式

はじめに

当ブログ管理者は、先日まで島根県出雲市にて生活を続けてまいりましたが、この度、訳あって埼玉県さいたま市に移住しておりました。つまり、私はもう山陰から離れてしまっております。

この件について、簡単に書き記しておくことといたします。

お詫び

引っ越しの予告については、以下の通り、先日の記事にてお伝えした次第でございます。ただ、具体的な内容や日時についてはあえて触れませんでした（主に身バレ防止のためです）。そのため、結果として事後報告の形となってしまいました。先日の記事がもとでご心配をおかけしてしまったとしたら、それは本当に申し訳ありません。

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また、今回の移住により、山陰の話題については積極的に取り上げることが難しくなっております。恐らく、メディアやSNSを通じて情報を手に入れるくらいしか、手段はありません。そのため、今後、当ブログにおいて山陰ご当地の話題は減ってゆくというのは、簡単に想像できるかと思います。

ですが、山陰で約4年半ほど生活していた事実は覆しようがありません。色々と貴重な経験を積み上げられましたし、それなりに愛着もあります。島根や鳥取でやり残してしまったことも少なくない上、条件さえ許せば、まだまだ住み続けたかったくらいでございます。ただし、私生活の面で問題点も浮上してきており、また諸事情で居住を続けることが難しくなっておりました。それ故、不本意ながらも転居することとなった次第でございます。

ともあれ、山陰の情報について少しでもご興味を持ってくださった皆様、こんな結果になってしまい申し訳ありませんでした。そして、今まで記事をご覧くださった皆様、本当にありがとうございました。この場を借りてお礼を申し上げます。

これからのブログの指針

そのような訳で、活動の場を西日本から東日本に移すこととなりました。それでも、「いちごいちえ」というブログが目指していくところは変わりません。記事の執筆および投稿は、これからも引き続き行ってまいります。お気に召した記事がございましたら、是非とも閲覧およびシェアをしてくだされば幸いです。

ちなみに、私自身、東日本で生活するのは初めてのことでございます（これまではずっと西日本で暮らしておりました）。従って、これまでの暮らしとの相違点、ギャップも含めてお伝えできれば良いな、と考えております。これもまた、広い意味での「出会い」と言えるでしょう。

また、公開しそびれている山陰の話題もまだまだございます。それらは、いずれ当ブログまたは「さぶろぐ」にて公開することになるかもしれません。首を長くしてお待ちくだされば幸いでございます。

以上、少々長くなってしまいましたが、これからも「いちごいちえ」および「いちごいちえ（さぶろぐ）」をよろしくお願いいたします。

写真について

島根県出雲市の日御碕地区にあります「日御碕ビジターセンター」に足を運んでまいりました。

こちらは文字通り付近一帯の観光案内所なのですが、施設内にマンホールの標本が展示されているんですね。それも、色つきでございます。

日御碕にたたずむ「日御碕灯台」や、経島（ふみしま）の上を飛び交うウミネコなど、周囲の自然風景が描かれております。こちらの観光案内所にふさわしい展示物という他はありません。

こちらのマンホールのモデルは、出雲大社を含む旧大社町域で設置されているものです。しかし、記事公開時点では、色つきのマンホールが設置されているなどという事実はありません。つまり、展示されている標本は唯一無二の存在ということなのですね。標本が既に存在するだけに惜しい気持ちにもなりますが、予算の都合もあるでしょうし、まずは貴重なものに巡り会えただけでも良しとするしかありません。

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ギャラリー

マンホールカードについて

こちらの施設ではマンホールカードの配布も行われています。欲しい方は係員にお声かけくださいませ。

施設情報

公式情報

島根県出雲市の観光案内施設「日御碕ビジターセンター」の詳しい情報は以下からどうぞ。

地図情報（Google Map）

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昨日の記事（下記）に引き続き、出雲市のラーメン店「かみあり製麺」にていただいたものを紹介します。

昨日の記事

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出雲市のラーメン店「かみあり製麺」まで足を運んでまいりました。今回いただいたのは「さば中華そば」と「鶏生姜ごはん」。ど…

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今回食べたものの感想

今回は「煮干し豚骨つけそば」で、こちらも「別誂え」（日替わりメニュー）でございます。このときはご飯やサイドメニューなどは特に注文しませんでした。

何よりもまず、濃厚ながらも決して脂っこくないスープが実に良く、お箸の進みが止まりませんでした。スープに旨味がぎっしりと詰め込まれており、それだけでも実に贅沢なひとときを過ごせるというもの。

肝心のつけ麺の方ですが、ほどよく冷えた極太麺の食べ応えの良さはもちろん、チャーシューやメンマといった具材も丁寧に調理されている印象で、最後まで美味しくいただくことができたと思います。焼き海苔が何枚か添えられているのも良いですね。

終わりに

定番メニューも日替わりメニューも素晴らしいのがこの店の強みだと思っています。昨日書いたことの繰り返しになりますが、また機会があったら足を運びたいものですね。私としては、色々なものを味わってみたいものですから。

ともあれ、今回もご馳走様でございました。また近いうちに更なるご縁がありますように。

店舗情報

公式情報

島根県出雲市の中華そば店「かみあり製麺」の詳しい情報は以下よりどうぞ。

地図情報（Google Map）

「かみあり製麺」周辺の地図情報は以下よりご覧いただけます。

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「ラーメン」の過去記事

当カテゴリの過去の記事は以下よりご覧いただけます。

はじめに

出雲市のラーメン店「かみあり製麺」まで足を運んでまいりました。

こちらは様々な魚介類のスープを贅沢に使用したラーメンの数々が特徴的なお店でございますね。以前、本家ブログでも取り上げたこともあります。

今回いただいたもの

さて、今回いただいたのは「さば中華そば」と「鶏生姜ごはん」。どちらも日替わりの限定メニュー（別誂え）であり、貴重な逸品でございます。

感想

「さば中華そば」は、文字通り鯖を用いた濃厚な醤油スープが特徴です（さすがに鯖の切り身は乗っていませんでしたが）。それ以外は普通のラーメンといった感じですが、細麺も具材もほどよく調理されており、全体的によくまとまっています。「かみあり製麺」だからこそ味わえる一杯ですね。スープに独特の魚臭さが感じられるだけに人を選びそうですが、「かみあり製麺」のリピーターならばまず食べておいて損はないでしょう。

「鶏生姜ごはん」の方は、文字通り、生姜出汁で煮込まれた鶏ミンチが特徴的な丼です。生姜のクセはそれほど感じられず、なかなか良い味わいをしていると思います。そのままいただくも良し、付け合わせの卵黄を乗せて食べるも良しで、二度美味しい丼となっているのは確かです。

終わりに

「かみあり製麺」については、ブログ以外にも、TwitterやInstagramなどで何度か取り上げております。初来店以来、結構気に入っております。ただ、多忙な私生活のこともあって食レポもなかなか投稿できておらず、歯がゆい思いをしていたのも確かです。それだけに、今回、無事に記事にすることができて良かったです。機会があれば、また行きたいと思います。

ともあれ、今回もご馳走様でございました。また近いうちに更なるご縁がありますように。

店舗情報

公式情報

島根県出雲市の中華そば店「かみあり製麺」の詳しい情報は以下よりどうぞ。

地図情報（Google Map）

「かみあり製麺」周辺の地図情報は以下よりご覧いただけます。

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「ラーメン」の過去記事

当カテゴリの過去の記事は以下よりご覧いただけます。

島根県出雲市にありますラーメン店「麺屋 八兵衛」まで足を運んでまいりました。昔懐かしい雰囲気が特徴的なお店ですね。

麺家 八兵衛 – 出雲市高岡町

まいぷれ「出雲」

本日いただきましたのは、店の看板メニューである「あごだし白湯らぁめん」です（税込790円）。

飛魚（あご）を使用した白湯スープとほどほどに細い麺とがよく絡み合っている一杯となっています。ボール状の肉団子が目を引きますが、全体としては割とオーソドックスなラーメンに仕上がっている印象でした。特にどこか飛び抜けて良いというわけでもないですが、あっさりとした風味が感じ良く、比較的どんな場面でも食べやすいと思います。

こちらのラーメン店、メニューも充実しており、場所も幹線道路沿いに位置しているというところから、少し気が向いたときに立ち寄るのには絶好ですね。また今度、出雲の市街地を車で走っている折に、機会があれば行ってみたいところです。

ともあれ、今回もご馳走様でございました。また近いうちに更なるご縁がありますように。

島根県出雲市のラーメン店「麺屋 八兵衛」の詳しい情報は以下からどうぞ。

麺家 八兵衛 – 出雲市高岡町

まいぷれ「出雲」

麺家八兵衛(@menya_hachibei0316) • Instagram写真と動画

Instagram

本日12月25日は、もはや説明するまでもなく、クリスマスでございます。師走にさしかかるや否や、各施設においてクリスマスの飾付が見られるというのも、既に見慣れているものですね。

出雲市の商業施設「ゆめタウン出雲」の本館2階においても、クリスマス仕様の巨大バルーンアートが設置されておりました。サンタやトナカイ、クリスマスツリーなどが丁寧に作り込まれており、そばを通り行くとつい目を向けてしまいますね。写真撮影のための椅子も設置されており、ゆったりとしながら撮影に臨むこともできます。買い物ついでに記念撮影するのも面白いでしょう。

なお、こちらの施設では、時季に合わせたバルーンアートが設置されておりまして、館内屈指のフォトスポットとなっております。鳥居を模したものや花鳥園の様子を描いたものなど、実に多種多様な作品が、買い物客たちを楽しませておりました。既にインスタなどで投稿したことはありますが、ブログではまだしておりません。いずれ近いうちに紹介したいところです。

最後になりましたが、皆様、メリークリスマス！　どなた様も素敵な一日をお過ごしくださいませ。

こちらのバルーンアートに関する詳しい情報は以下からどうぞ。

ゆめタウン出雲（公式）の投稿（2022年12月18日付け）

Instagram

先日、島根県出雲市にあります「献上そば羽根屋 本店」に足を運んでまいりました。以前取り上げたこともある、出雲蕎麦の有名店でございます。

今回いただきましたのは、店の定番メニューの1つである「三色割子そば」に、定食セット（炊き込みご飯、味噌汁、小鉢料理）を付けたものでございます。こちらについて感想を書いてみることといたします。

感想

写真をご覧になればお分かりの通り、ネギや刻み海苔といった通常の薬味がある他、割子そばに山芋や山菜などが盛り付けられており、彩りの良いものに仕上がっています。「三色」の名に恥じない一品である印象です。

もちろん味の方も格別で、これぞ有名店ならではの旨さというところでしょう。今更、これ以上の言葉は必要ありません。

温かいそば湯も付けてくださっているので、今回も最後までほっこりとした気分で食事を楽しむことができたように思います。

ギャラリー

終わりに

今年も冬に入り新蕎麦の季節ともなりました。そのため、ただいま市内各所においては美味しい蕎麦をいただけます。この時期だからこそ、様々な蕎麦店を巡ってみるのも良い試みだと思います。

ともあれ、今回もご馳走様でございました。また近いうちに更なるご縁がありますように。

店舗情報

公式情報

島根県出雲市の蕎麦店「献上そば羽根屋 本店」の詳しい情報は以下からどうぞ。

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「献上そば羽根屋 本店」周辺の地図情報は以下よりご覧いただけます。