モスバーガー各店舗において、昨年（2022年）の末から期間限定で販売されている「一頭買い黒毛和牛バーガー 〜特製テリヤキソース〜」。見るからに特別感のあるこのハンバーガーを今年の1月某日にいただいておりました。

このハンバーガーの価格は690円（税込）と、モスバーガーのメニューの中ではかなりの高額となっています。それでも、和牛の代表格でもある「黒毛和牛」としては破格の安さですね。昨今の原価上昇の流れが著しいことを考えると、この価格設定は強気の一言しかありません。

ハンバーガーそのものについては、特製のパティの他には、トマトとレタスがサンドされており、モスバーガー独自のテリヤキソースがかかっているのみです。お肉本来の旨味が堪能できるであろう構成で、ごくごくシンプルですね。

さまざまな部位がパティに使用されているというところから、お肉の当たり外れはある程度あるかと思います（もちろんレバーを使っているなどということはありませんが）。ただ、それでも全体的に質の高いパティに仕上がっているのは間違いないでしょう。

こちらのハンバーガー、お肉の素晴らしさもあって、値段に見合わないほどの良さを感じております。ハンバーガーとしてはそこそこ立派なお値段とは思いますが、それだけの価値は絶対にあると思います。確かに、上記の通り、お肉の他には特筆すべき点はありません。逆に言えば、どんな方でも、余裕さえあればお気軽にお召し上がりいただけるハンバーガーではないでしょうか。

もしまだお店に残っていましたら、一回だけでも、召し上がってみることをおすすめします。

ともあれ、今回もご馳走様でございました。また近いうちに更なるご縁がありますように。

詳細情報

モスバーガーの期間限定商品「一頭買い黒毛和牛バーガー 〜特製テリヤキソース〜」の詳細は以下からどうぞ。

一頭買い 黒毛和牛バーガー ～特製テリヤキソース～

モスバーガー公式サイト

サーロインやヒレもパティに使用した“一頭丸ごと”のプレミアムバーガー「一頭買い 黒毛和牛バーガー ～特製テリヤキソース～」

PR TIMES

ニュース動画（テレビ朝日）

はじめに

出雲大社の近辺には、さすがに観光地と言うべきでしょうか、出雲蕎麦屋を中心に小規模な飲食店が多数あります。その中でも、正門前のバス停すぐそばのところにある「大社からあげ 光海どり」は、地元発の唐揚げ屋さんという、周辺地域では結構ユニークな店であるように思います。

食材についても地元産にこだわっており、中でも鶏肉は出雲市の西隣にある大田市で生産された「銀山赤どり」を使用しているということです。

店舗は小ぢんまりとしていて、持ち帰り専門のような印象を受けます。一方で、軒先の近くに立食用のテーブルや待合用の椅子は用意されており、そこで食べることも可能です。

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メニュー

メニューについては、唐揚げやチキンバーガーと言った食べ物だけでなく、ビールやハイボール、ソフトドリンクも提供されております。一種の屋台を思わせるような印象ですね。ちょっと呑んでから次の店へ、というようなこともできるでしょう。

なお、値段の単位が「縁」になっているのは、出雲大社近辺では割とよく見られる表記であり、決してこの店舗だけがやっているものではありません。

特製唐揚げ

特製の唐揚げには醤油味と藻塩味の2種類があります（今回は藻塩の方を注文しました）。見た目はごくごく普通の唐揚げですが、やはり揚げたてを味わえるのが強みでしょう。

なお、こちらの藻塩は大社の北の方で生産されている「鵜鷺（うさぎ）の藻塩」というものを使っているということです。

感想

味はと言えば、割とあっさりとした印象で、アルコールはもちろんのこと、ご飯にもよく合いそうな味付けになっています。爪楊枝の動きも早く、5個入りの袋があっという間に空になってしまうほどえす。

ちょっと小腹の空いたときや揚げたてのグルメを味わいたいときなどには、立ち寄ってみると良いかもしれません。

特製バーガー「大社バーガー」

「光海どり」には、上の写真の通り、特製のハンバーガーも用意されています。その名も「大社バーガー」。一種のご当地バーガーですね。

中身こそ、バンズに一枚肉の唐揚げを挟んだものという、割とよく見かけるものではあります。ただ、実際にはいったいどんなものだろう——そう思った私は、上の唐揚げとは別の日に食べていたのでした。

感想

注文したのは「トマトチーズ」タイプのもの。唐揚げのボリューム感に圧倒されそうになりますが、全体としてはやや小ぶりといったところ。少食の方でも難なく召し上がることができると思います。

味の方は、唐揚げの美味しさがふんわりとしたバンズとよく合っており、さすがに800円〜950円という価格になっているだけのことはあります（観光地ということもあるでしょうが）。濃すぎるということもなく、なかなか美味しいサンドですので、食べてみる価値は十分にあると思います。

店舗情報

公式情報

島根県出雲市の唐揚げ店「大社からあげ 光海どり」の詳しい情報は以下よりどうぞ。

地図情報（Google Map）

「大社からあげ 光海どり」周辺の地図情報は以下よりご覧いただけます。

参考資料（外部）

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2019年5月24日 2023年10月15日

今年5月ごろ、「復活したガストバーガー」に関する記事を書いたのですが、いつの間にやら装いを新たにして帰ってきていたようです。そこで、再度ガストに行ってみることにしました。

今度のガストバーガーの特徴は、パティとして新たに「チーズインハンバーグ」が採用されたことに加え、テリヤキソースがパティにかかっているという、カロリーのかなり高そうなものになっています。

とりあえず近くのガストまで行って、すぐに「新しくなったガストバーガー」を注文し、しばらく待つことに。そして、10分くらいした後に出てきたのが、以下のものです。

いかにも分厚くて食べにくそう、というのが第一印象でした。前回もなかなかの分厚さで食べにくさは半端なかったというところですが、今回もなかなか引けを取らない感じです。

肝心の味はと言えば、少々濃い目なものであり、いかにも体重や体脂肪率に悪影響がありそうな結構な旨さでした。お腹がペコペコなときには特に良いかも知れません。

このメニューは公式サイトに情報がありませんでしたので、もしかすると店舗限定モノ、もしくは場所によってはすでに終売しているものかもしれません。もし販売しているとしたら、一度トライしてみるのも悪くはないでしょう。

その「ライスバーガー」に「海老天」が復活登場していたので、早速店に駆け込み、いただいてみることとした。

商品の概要

モスライスバーガー海老の天ぷら | モスライスバーガー／ホットドッグ | モスバーガー公式サイト

海老天を贅沢にも2本も用いて、いんげんの天ぷらと共に特製の醤油ダレでいただくというもの。価格は450円とやや高め（2019/05/25現在）。

食べた感想

醤油ダレが少々濃いように思えるけれども、許容範囲内と言えるものである。海老天に関しては、割とボリュームがあり、しっかりとした噛みごたえで、結構おいしくいただけた。そして、使っているのが天ぷらだからだろう、バンズ代わりのご飯がとてもマッチしている。ある意味で、価格を遥かに超える贅沢が味わえる一品なのではないだろうか。

モスバーガーらしく、それなりに食べごたえが感じられる。天ぷらの値段の高さのあまり、長らく海老天を口にしていない方にも、気軽にリッチな気分を味わってみたい方にも、十分におすすめできると思う。

ガストで開催中のフェア「肉祭2019」において販売されている商品の一つ「ガストバーガー」を、つい先日いただいてきました。この商品、2012年頃にいったん終売となっていたそうですが、この度期間限定で復活しているとのことです。

この「ガストバーガー」は、ボリューム感のあるビーフパティと、みずみずしい新鮮なトマトとスライスオニオンが何よりの特徴です。やや硬めのバンズ、やや濃いめのソースもなかなかのものです。

一度がぶりと噛み付けば、ビーフパティの旨味が口の中に広がっていきます。「ハンバーガーってこんなに美味しいものなのか」という感動すら覚えてきます（普段想像してしまうものがファストフード系統の安物ばかりだから、なのかもしれませんが・苦笑）。

価格は税抜きで999円と、ガストの他のライトミール系統と比べてもやや高めですが、それだけの価値は絶対にあると思います。ここのところガストにはあまり通っていませんでしたが、これはもう一度か二度くらいは食べてみたいところです。

追記（2019/08/31）

いつの間にか、ガストバーガーのパティが「チーズインハンバーグ」になっていました。

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