お店について

「魚料理 海」は、鳥取県の西部でもひときわ有名な海鮮料理店でございます。琴浦町観光協会のWebサイトを始め、様々な媒体で紹介されているので、ご存じの方も少なくないかと思います。

• 魚料理　海 | 琴浦町観光協会
• 鳥取発の幻丼！日本海が見える店でいただく「モサエビ丼」の美味しさを伝えたい – ニッポンごはん旅

このお店には、実のところ、私も以前一度足を運んでおりました。そのときのことについて、簡単に振り返ってみます。

内装

割と広々とした店内には、テーブル席と座敷席が用意されておりました。古めかしさはありましたが、旅の最中の風情を感じさせてくれるものであり、ゆったりとくつろげる気分になれました。

特に座敷席からは海の景色が見えますので、お昼時にお友達や家族連れで立ち寄るには良い施設だと思います。ただ、大人数で立ち寄る際には事前に確認を入れた方が良いでしょう。

場所

下部の地図情報にある通り、「道の駅 ポート赤碕」の向かいに店舗はあります。休憩がてら立ち寄ってみるのも良いですね。

ただし、駐車場は別にありますので、ポート赤碕には停めないように注意してください。

「鳴石丼」について

メニュー紹介

「モサエビ丼」と並ぶ「魚料理 海」の看板メニューです。数量限定品とのことで、繁忙期にはお昼過ぎには売り切れていることもあるのだとか。

鳥取県の名産品であるモサエビをたっぷりと盛り付け、おまけに日本海産のお刺身も贅沢に乗せた丼となっております。見るだけでも、かなり贅沢そうな一杯でございますね。

なお、立ち寄った当時の価格は1,850円（税込）でしたが、今はもう少し上がっているものと思われます。

食べた感想

何といっても、生のモサエビをそのまま食べられるというのがすごいのです。これまでは加工済のものばかりだっただけに、実に貴重な体験でございました。思ったよりも大きく、それでいて弾力のある食感が本当に素晴らしいのでした。

それだけでもすごいのに、盛られたお刺身の数々もあって、お箸がどんどん進んでいきます。お刺身はもちろん、ご飯もあっという間になくなってしまうことは間違いありません。もっとも、お酒を片手にちまちま食べ進むのも、悪くありませんね。

終わりに

これほどまでに日本海の恵みを直にいただけるものもないように思います。また立ち寄ったときには是非ともいただいてみたいですね。そして、せっかくなら、複数人で立ち寄って賑やかに喋り合いながら箸を進めたいものです。

ともあれ、今回もご馳走様でございました。また近いうちに更なるご縁がありますように。

店舗情報

公式情報

鳥取県琴浦町の海鮮料理店「魚料理 海」の詳しい情報は以下よりどうぞ。

地図情報（Google Map）

「魚料理 海」周辺の地図情報は以下よりご覧いただけます。

余談

JR赤碕駅前には、同じ業者が運営している「活魚ふじ」があります。こちらにもいつか立ち寄りたいものです。

関連商品

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はじめに

先日、米子鬼太郎空港（境港市）にあります「丿貫 米子空港店」に行ってまいりました。去年12月にオープンした、比較的新しいお店でございます。米子ではすっかり定着しつつある丿貫ではありますが、空港内にも店舗を構えるほどになったのは凄いことですね。

追記（2023/09/28）

冒頭でも申し上げた通り、こちらのお店は現在閉店しております。

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「ノ貫　米子空港店」閉店のお知らせ

米子鬼太郎空港

感想

今回いただきましたのは、お店の看板メニュー「境港産紅ズワイガニそば」（「特製」トッピング付で税込1,400円）。蟹の切り身がてっぺんに乗せてある、見るからに贅沢な1杯となっています。

麺は細く、スルスルといただけてしまいます。スープも海鮮系のあっさりとしたクセのないもので、のど越しの素晴らしさは言葉にするのが難しいです。ただし、風味がそっけないというわけではありません。スープには旨味も詰まっており、麺とうまく絡み合っているんですね。そのおかげで、完食も容易なのです。食後、スープをごはんにかけていただいてみるのも良いでしょう。

トッピングの数々もほどよく調理されています。蟹の切り身はもちろん申し分ない味ですが、チャーシューやうずら卵も旨く、これらだけでもごはんのおかずにしたくなります。トッピングも1つ1つじっくり味わいたいところですが、美味しいとばかりにあっという間にお箸が進むのがオチになってしまいました（もっとも、時間をかけすぎると麺がのびてしまいますし、あまりよろしくないことではありますね）。

全体としては、本当に質の高い1杯でした。米子空港に足を運ぶ機会があれば、また立ち寄りたいと思っています。

余談ではありますが、滑走路や飛行機をじっくり眺められるなど、窓からの眺望もなかなか印象的だったことを最後に申し添えておきます（この辺りは空港内店舗ならでは、ですね）。

ともあれ、今回もご馳走様でございました。また近いうちに更なるご縁がありますように。

店舗情報

公式情報

鳥取県境港市のラーメン店「丿貫 米子空港店」の詳しい情報は以下からどうぞ。

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丿貫 – 米子鬼太郎空港 ※2023年3月22日時点の情報

米子鬼太郎空港

豆知識

現在、跡地には「まるはち屋」というラーメン店が営業中です。また、隣は「すなば珈琲 米子空港店」が営業中です。

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まるはち屋

米子鬼太郎空港

セブンイレブンの地域限定商品として、現在「鳥取県産ねばりっことろろの冷たいおそば」を販売しています。価格は648円（税込）で、販売地域は鳥取県、島根県、広島県、岡山県です（ただし、一部店舗では販売されていません。また、山口県内の店舗での取扱いはありません）。

「ねばりっこ」とは、品種改良を重ねたことで誕生した、鳥取県産の長いものことです。肉質の緻密さと粘り強さが特徴で、長いも特有のアクの強さもさほど感じられないように仕上がっています。この「ねばりっこ」がセブンイレブンの惣菜として気軽にいただけるというのは、もちろん、滅多にないチャンスです。

私も実際にいただいてみましたが、「ねばりっこ」のとろろ自体が非常に食べやすく、全体的にさっぱりとした1杯になっていると感じました。また、酷暑が続いている中で食欲も失せがちではありますが、これならばペロリと平らげられるのも容易かと思います。

ただ、このお蕎麦や他の「ねばりっこ」惣菜（麦とろ丼と和え物）について、発売が先月（2022年7月）の19日頃だったので、そろそろ終売すると思われます（現に、麦とろ丼と和え物についてはセブンイレブン公式サイトでの掲載がなくなっています）。まだいただいていない方は、できるだけ余裕のあるうちに入手してみてくださいませ。

ともあれ、今回もご馳走様でございました。また近いうちにさらなるご縁がありますように。

商品販売告知（鳥取県公式情報）

• 中国エリアのセブン-イレブンで「ねばりっこ」を使用した商品の販売が開始しました！ | お知らせ一覧 | ＪＡ全農鳥取

セブンイレブンの商品情報

• 鳥取県産ねばりっことろろの冷たいおそば｜セブン‐イレブン～近くて便利～

はじめに

• 大漁丸 境港の廻るお寿司屋さん – ホーム

JR境港駅から歩いてすぐのところに「みなとさかい交流館」がありますが、その1階に今回紹介する店が営業しております。境港市にて2店舗を展開している「廻るお寿司屋さん 大漁丸」は、地元の漁港で水揚げされた地魚を用いたお寿司を中心に、色々な料理を提供しているのです。

前々から気になっていたということもあり、時間のあるときに立ち寄ってみたところ、思わぬ商品に巡り会えました。そのことについて、この記事でまとめてみます。

食べたものなど

大山和牛、大山鶏、そして馬刺し

今や肉類の乗ったお寿司は珍しくなくなっているというところ。しかし、この店では、境港の店舗という地の利を活かし、地元のブランド肉を用いた寿司が提供されております（上の写真はないが、豚肉も提供あり）。当然のことながら、値段は少々高めに設定されています（特に和牛）。

大山鶏は以前の記事でも書いた通り、山陰各所ではとても有名なブランド鶏でございます。大山和牛（「大山黒牛」とも）は、和牛オリンピックで日本一に輝いたこともある、牛肉好きにはたまらないものです。

たったネタ2枚だけとは言え、口に運んだ瞬間に至福のときが訪れます。中でも、やはり牛肉は格別ですね。程よく油ののったお肉の旨味が、口の中に瞬く間に広がってきます。回転寿司屋なのにこういう経験をして良いものか、などと思ってしまうのです。

地魚ならではの新鮮さ

日本海に面した漁港がすぐ近くにあるということもあってか、地魚をネタにした寿司も数多く提供されています。マグロはもちろんのこと、ハマチやカニなどの新鮮な海産物がいただけるようになっています。味も回転寿司屋にしては質が高いもので、満足の行く時間が遅れることは間違いないでしょう。

せっかくの港町の名産品です。このあたりで食べずして、いったいどこで食べようというのでしょうか。

仰天価格、95円（税別）のあら汁

期間限定だったかもしれませんが、入店当時は「あら汁」がなんと95円（税別）で提供されていたのです。あら汁の大好きな私としては、ぜひともいただいておきたいと思い、即注文しました。味こそ「普通のあら汁」であったものの、何だか得した気分に。

数量限定ということで、特に土日祝日は早期に売切れ必至と思われます。お求めはお早めにどうぞ。

終わりに

境港駅すぐそばということもあって、「水木しげるロード」などの観光のついでに気軽に立ち寄れる店です。そのため、早々にネタ切れとなって閉店してしまうことも時折あります。思い立ったらすぐに立ち寄る、というくらいが良いのではないでしょうか。これからも、ちょくちょく立ち寄っていけたら良いな、と思います。

ともあれ、今回もご馳走様でございました。また近いうちに更なるご縁がありますように。

店舗情報

公式情報

鳥取県境港市の回転寿司店「大漁丸 みなとさかい店」の詳しい情報は以下よりどうぞ。

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大漁丸 境港の廻るお寿司屋さん – 大漁丸 みなとさかい店

大漁丸 公式サイト

地図情報（Google Map）

「大漁丸 みなとさかい店」周辺の地図情報は以下よりご覧いただけます。

「すなば珈琲」の特徴

• 鳥取県発の、喫茶系のチェーン店です。鳥取県東部を中心に飲食店を展開している「ぎんりんグループ」ということです。（参考：すなば珈琲が東北に出店　「鳥取限定」を変えた理由：朝日新聞デジタル）
• 「スタバはないけど砂場ならある」という某知事のダジャレが店名の由来だそうです（ちなみに現在は鳥取県に何店舗かスターバックスが存在します）。
• 「鳥取県についてラジオ番組で問題提起をした」というところから、マツコ・デラックスに敬意を評しているらしいです。鳥取砂丘コナン空港店では感謝のメッセージを掲示しています（旧鳥取駅前店にあったのと同じものです。当記事の4ページ目を参照）。
• 珈琲メニュー以外は店舗によってまちまちで、専門店顔負けの海鮮丼を提供する店舗もあれば、普通の喫茶店程度の品数しかない店舗もあるため、実際に行く際はメニューの事前調査が必須です。
• 鳥取県・島根県のお土産物屋で売られている「すなば珈琲」ブランドの菓子類は、基本的に実店舗内では入手できないと考えて良いです。
• 「道の駅 神話の里白うさぎ」（鳥取市）においてはオフィシャルショップがあり、菓子やグッズ等を購入することができます（3ページ目を参照）。
• 鳥取市はコーヒーの購入額が日本一であった時期もありましたが、これはすなば珈琲の運営元の取り組みによるところが大きいようです。（参考：鳥取市がコーヒー購入額で日本一に | すなば珈琲）

公式サイト・SNS

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2024年1月5日 2024年1月5日

主なメニュー

公式情報

商品情報

すなば珈琲

以下に紹介するメニューは、一部店舗では販売していないことがあります。事前に確認しておくと良いと思います。

砂焼きコーヒー

コーヒー豆の焙煎時に鳥取砂丘の砂を使用しているという、「すなば珈琲」ならではの一杯です。普通のブレンドコーヒーよりも香ばしさが強調されているのが特徴です。

キャラメルウインナーコーヒー

キャラメルシロップのかかったホイップに、程よい甘みのあるゴーフレットを添えて。見た目も味も大満足の、オススメの一杯です。（アイスも販売されています）

すなばパンケーキ

これでもかと盛られたフルーツに大量のクリームが乗っかった、「インスタ映え」すること間違いなしの特製パンケーキです。一人でガッツリ行くのも良し、シェアして食べるも良し！

もさ海老サンド

地元の特産品「もさ海老」をペースト状のミンチカツにして、ホットサンドとして販売されているものです。決してしつこくない、ほのかな甘みのある味わいが特徴です。

営業中の店舗

公式情報

店舗情報

すなば珈琲

バードハット店

• 新鳥取駅前店のすぐ近くに位置しております。2024年5月ごろに新規開店したとのこと。
• 2階席も用意されており、新鳥取駅前店とはまた趣の異なる空間となっているようです。
• 開店が10時からとなっており、モーニングの時間帯が短いので、朝方に楽しみたい方は新鳥取駅前店へどうぞ。

新鳥取駅前店

• 鳥取駅前の地下道を上がってすぐのところに位置しています。2019年7月5日オープン。
• 旧店舗（下記参照）と比べて面積、席数ともに大幅に増えました。雨に濡れずに行けるようになったのも良いです。
• テイクアウト用カウンターも新設され、以前よりも利用しやすくなりました。

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2019年7月13日 2025年2月22日

Art Place Sunaba Coffee

• 「とりぎん文化会館」の別棟1Fにある開放型の喫茶施設です。2020年11月24日にオープン。
• フードメニューも含めて、全体的にオシャレな雰囲気となっています。
• もちろん施設利用者でなくても入店は可能で、ふらりと立ち寄って休息するにもピッタリです。
• 市内中心部のオフィス街に位置しており、鳥取駅からバスで10分程度で行けます。

鳥取市役所店

• 新しい鳥取市役所庁舎の別棟2階にあります。すなば珈琲の看板が1階の階段付近に設置されています。
• 「券売機で購入する」「注文したものを取りに行く」などのカフェテリア方式が採用されています。なお、券売機は電子マネー「WAON」「nanaco」「QuicPay」に対応しています（2020年6月現在）。
• 2020年6月現在、土日祝日定休。定食・ラーメン等の販売時間は11時から15時までです。
• 市役所に勤務している方々の福利厚生施設も兼ねているためでしょうか、他店と比べると低価格に抑えられています。ただし、「鳥取和牛ステーキ定食」なる2,400円もの仰天メニューが用意されています。

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2019年12月5日 2025年2月22日

道の駅 神話の里白兎店

• 「道の駅 神話の里白うさぎ」内にあります。テイクアウト専用店舗。
• 同道の駅には「オフィシャルショップ」があり、お菓子やグッズを購入することができます。（3ページ目を参照）
• 休憩用のカウンタースペースで、白兎海岸を眺めながらコーヒーを楽しむことができます。
• 一応路線バスも出ていますが、自動車でアクセスする方が現実的でしょうか。

道の駅 清流茶屋かわはら店

• 鳥取駅から車でおよそ25分のところにある「道の駅 清流茶屋かわはら」内の店舗。「二代目 村上水産」と共同使用のようです。
• メニューについては、珈琲やその他飲み物以外にも、観光客向けのお料理がぎっしりと並んでおります。村上水産とのコラボ店舗だからこそ実現できる品揃えなのかもしれません。

鳥取砂丘コナン空港店

• その名の通り「鳥取砂丘コナン空港」内にある店舗です。
• 空港内の店舗だけあって、窓からは滑走路等を眺めることができます。天候の良い日の眺望はなかなか良いものです。また、メニューもそれなりに豊富です。
• 鳥取駅からのリムジンバスで容易に行ける他、上述の賀露方面循環バスも停車するため、比較的アクセスしやすいと思います。

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2019年12月8日 2025年2月22日

鳥取環境大学店

• 未訪問です。
• 「鳥取環境大学」学内施設のため、今後も立ち寄る予定はありません。

営業中の店舗（鳥取市外）

米子空港店

• 鳥取県西部の空の玄関口「米子鬼太郎空港」内にある店舗。
• すなば珈琲定番メニューから軽食、ガッツリとしたものまで、幅広く揃っております。
• 空港の割には公共交通機関でのアクセスもしやすく、空港自体もそれほど大きくないため、比較的アクセスは容易です。
• 「鳥取砂丘コナン空港店」同様、窓からの眺望はなかなか良く、そこもしっかりチェックしておきたいところ。

お菓子の壽城店

• 鳥取県随一の巨峰である大山の近くに位置する贈答品施設「お菓子の壽城」にあります。
• 1階がテイクアウト専用、2階が喫茶施設となっています。
• 喫茶施設のフードメニューの多さは随一で、事あるごとに地元特産品を用いたものが出されています。
• 大勢の観光客の受け入れに対応するためか、喫茶施設の面積は郊外のファミレス並とかなり広いです。
• 公共交通機関でのアクセスは考えないほうが良く、自動車の一択になるでしょう。

水木ロード店

• 鳥取県西部有数の観光地「水木しげるロード」のそばに位置しています。境港駅から歩いて10分もかかりません。
• 店内は割とこぢんまりしています。テイクアウト商品を買えば専用のテラス席で楽しむこともできます。
• たまにテイクアウトの営業しかやっていないことがあります（不定期のため予測がつきません）。
• 付近にはあまり駐車場がありませんので、電車かバスでのアクセスが理想的です。

高田松原店

• 岩手県陸前高田市にある「道の駅 高田松原」にて、運営再開となった2019年9月22日にオープンしたものです。
• 「すなば珈琲」初の県外店舗であり、現時点では唯一となっています。
• きっかけは、東日本大震災の折に「ぎんりんグループ」社長や従業員がボランティアとして岩手県を支援したことである、とのことだそうです。（参考：すなば珈琲が東北に出店　「鳥取限定」を変えた理由：朝日新聞デジタル）

閉店した店舗

賀露店

• 2024/07/23時点で公式の店舗リストから消されていることを確認済み。2022年頃よりずっと休業が続いており、そのまま営業終了となったと思われます。
• 賀露町地区の魚介市場「かろいち」内の店舗です。現在、臨時休業の状態が続いているようです。
• 鳥取駅からは、賀露方面の循環バスが1時間に1本程度のペースで出ております。最寄りのバス停は「かにっこ館前」です。
• 鳥取砂丘コナン空港までは徒歩で30分から40分程度で、天候がひどくなければ、運動がてらはしごをすることもできるでしょう。

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2019年12月6日 2025年2月22日

ホープスター店

• 2024/07/23時点で公式の店舗リストから消されていることを確認済み。
• 鳥取駅前のビジネスホテル「バードステイホテル」内にある喫茶施設です。
• 和朝食やエビフライプレートなど、ホテルならではのメニューとなっています。
• 入居元のバードステイホテル自体が2023年4月ごろより無期限の休業となり、そのまま閉店となってしまった模様です。

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2019年6月15日 2025年2月22日

鳥取駅前店（旧）

• 鳥取駅北口付近の鳥取銀行の向かいに位置していた店舗で、比較的分かりやすい位置にありました。
• およそ5年間続いていましたが、新店舗へ移転するため、2019年6月16日をもって閉店しました。
• 店内にはメッセージボードが備え付けられており、全国各地の来店者が来店記念にメッセージを貼り付けていました。

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2019年6月29日 2025年2月22日

パレットとっとり店

• 鳥取駅北の複合型コミュニティ施設「パレットとっとり」に存在していた店舗。ビアホール形式の屋外店舗だったそうです。
• 時期は分かりませんが、2019/10/01現在すでに閉店しています（写真は跡地の様子）。

こくふ万葉の館店

• 鳥取市南部にある飲食施設「こくふ万葉の館」に存在していたとされる店舗です。
• 現在、「こくふ万葉の館」そのものの営業状況が不明となっています。
• 食べログの情報によれば、「すなば珈琲」自体は既に閉店している模様です。（情報求む）

気高町遊漁センター店

• 国道9号線沿い、「道の駅 神話の里白うさぎ」よりも西の方にポツリと存在する店舗です。
• 路線バスはあるものの本数は少なく、車でのアクセスが現実的でしょうか。
• 喫茶店としては大変珍しい「海鮮定食をいただける店舗」だったのですが、2019年7月初め、隣接する海鮮居酒屋の廃業に伴ってか、単なる喫茶店になった模様です（その後閉店しました）。

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2019年7月27日 2025年2月22日

関連店舗

【閉店済】鳥取和牛 すなば牧場

• 2020年8月1日にオープンした焼肉店で、母体が「すなば珈琲」と同じとのことです。
• 郊外型の店舗が多数並んでいるところに位置しており、買い物ついでに立ち寄るのも良いかもしれません。
• 行ってみたいと思っておりましたが、その後実現しました。

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2021年11月22日 2025年2月22日

村上水産 鳥取大砂丘店

• 鳥取砂丘の付近にある、海鮮料理を中心としたグルメが味わえる店舗です。
• 入り口右側に「すなば珈琲」の看板とメニューが掲示されています。詳細は不明。
• なお、村上水産は、すなば珈琲と共同でキャンペーン企画を行ったという実績があります。

KAnoZA IZUMO（出雲大社前 神門通り）

• 出雲大社の正門から歩いて5分程度のところに位置しています。
• 販売しているのは、すなば珈琲のコーヒーとこの店特製のソフトクリームやシュークリームくらいなもので、どちらかと言うと観光客向けの店舗だと思われます。
• 「KAnoZA IZUMO」の運営元である寿製菓株式会社は、すなば珈琲とのコラボ商品（菓子類）も製造、販売しています。

公式グッズ

オンラインショップ

2023年9月現在、以下の通り、オンラインショップが営業中となっております。コーヒー豆以外にも、公式グッズが多数販売中です。

「道の駅 神話の里白うさぎ」内

• 「道の駅 神話の里白うさぎ」1階にあるオフィシャルショップです。
• ソーサー付きコーヒーカップ、マグカップ、ドリップコーヒーなど、他の店では手に入りにくいものが販売されています。

［余談］「マツコ・デラックス様へ」（鳥取砂丘コナン空港店にて）

トリピーからの「ありがとう」メッセージ

なお、上記『月曜から夜ふかし』の放送に対して、鳥取県マスコットキャラクターのトリピーが感謝の言葉を贈ったこともあります。

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「すなば珈琲」の過去記事はこちら

鳥取県の喫茶店「すなば珈琲」に関する過去の記事は以下をご覧くださいませ。

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