味噌ラーメン

「麺や拓」（松江市）でいただける杯数限定メニュー「味噌ラーメン」（味玉付き） 先日、松江市のラーメン店「麺や拓」に足を運んでまいりました。島根大学前のラーメン激戦区に位置している店の1つで、開店以来根強い人気を誇っているようです。私も気に入 ...

島根県大田市のラーメン店「麺屋松」でいただける「昔ながらの味噌ラーメン」と「ミニカレー」 島根県大田市のラーメン店「麺屋松」に足を運んでまいりました。 こちらの店は、もともと出雲市のラーメン屋「篠寛」の大田店だったものです。そのため、篠寛直 ...

夏期限定メニューの冷やし担々麺（唐崎商店出雲店にて） 出雲市にあるラーメン店「唐崎商店 出雲店」に足を運んでまいりました。 既にご存じの方も多いと思われますが、この店は味噌ラーメンの専門店でございます。今回いただきました「冷やし担々麺」（税 ...

島根県松江市のラーメン店「ホット・エアー2」にていただける「極み味噌ラーメン」（特製トッピング付） 島根県松江市のラーメン店「ホット・エアー2」と言えば、塩スープと醤油スープが有名なお店ですが、最近は味噌ラーメンにも力を入れているようです。 ...