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[お知らせ]「さぶろぐ」においてもロゴを変更いたしました(2025/03/21)

「ホテルレストラン」の記事一覧

国民宿舎さんべ荘(大田市)の「穴子天そば」
「国民宿舎さんべ荘」にて、将棋の渡辺明先生も召し上がった「穴子天そば」を食す(島根県大田市)
はじめに 島根県大田市の宿泊施設「国民宿舎さんべ荘」にて、スタッフお手製の蕎麦を、大田市特産のアナゴなどを用いた天ぷらとともにいただいておりました。そのことについて簡単にまとめております。 なお、記事公開時点においては1,600円となっているそうです(実際に食べたときよりも少々値上がりしています)。 食べ…
宿泊施設「センチュリオンホテル&スパ クラシック出雲」の洋朝食
洋朝食@センチュリオンホテル&スパ クラシック出雲
こちらは「センチュリオンホテル&スパ クラシック出雲」の洋朝食でございます。かなり前に泊まったときに頂戴しておりました。 先日当ブログで取り上げた和朝食と比べますと、パン主体で、全体的にやや軽そうなメニューである印象を受けます。とは言っても、サラダやヨーグルト、クラムチャウダーなど、一通り揃っている…
宿泊施設「センチュリオンホテル&スパ クラシック出雲」の和朝食
和朝食@センチュリオンホテル&スパ クラシック出雲
先日、島根県出雲市の宿泊施設「センチュリオンホテル&スパ クラシック出雲」にて一泊してまいりました。その際、ホテル特製の和朝食をいただきました。 朝食の内容としては上掲の写真の通りで、全体的によくまとまっているように感じます。ご飯と味噌汁に温泉玉子はもちろん、煮付けものや魚の開き、その他様々な小鉢料…
「カメーリア」の「うなぎ三昧」のうな重(拡大写真)
「うなぎ三昧」@ツインリーブスホテル出雲(出雲市)
「うなぎ三昧」セット(ツインリーブスホテル出雲1階「レストラン カメーリア」にて) はじめに 先日、ツインリーブスホテル出雲の1階にある「レストラン カメーリア」まで足を運んでまいりました。そこでいただいたのが、期間限定メニューの「うなぎ三昧」です。 こちらについて、簡単に感想など書いてみようと思います。…
大山豚のレアカツ@cafe&bar EN-BRIDGE(出雲市)
レストラン「cafe&bar EN-BRIDGE」(出雲市)にていただいた「大山豚のレアカツ」セット 島根県出雲市の宿泊施設「センチュリオンホテル&スパ クラシック出雲」の1階にあるレストラン「cafe&bar EN-BRIDGE」に足を運んでまいりました。 こちらのお店では、大山鶏や島根和牛など、山陰産のお肉を用いた料理をいた…
チキンステーキ シャンピリアンソース(セット)@レストランカメーリア(島根県出雲市)
ツインリーブスホテル出雲の1階にある「レストラン カメーリア」のランチ営業が今月中旬より再開されたということで、早速足を運んでまいりました。そこでいただいたのがこちらのチキンステーキのセット。 何と言うことはない普通のチキンステーキではありましたが、美味しいランチタイムになったのは間違いありません。広…