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「グルメ・食生活」の記事一覧

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「一頭買い黒毛和牛バーガー」の中身
【期間限定】一頭買い黒毛和牛バーガー 特製テリヤキソース（モスバーガー）
モスバーガー各店舗において、2022年末から期間限定で販売されている「一頭買い黒毛和牛バーガー 〜特製テリヤキソース〜」。見るからに特別感のあるこのハンバーガーを今年の1月某日にいただいておりました。
  • グルメ（その他）
「出雲の國 麺屋 JR出雲市駅店」の「釜揚げそば」（拡大写真）
【出雲そば旅】釜揚げそば＠出雲の國 麺屋 JR出雲市駅店（出雲市）
JR出雲市駅構内にあります飲食店「出雲の國 麺屋 JR出雲市駅店」に足を運んでまいりました。こちらのお店は、島根県のさまざまなグルメを味わえるお店でございます。もちろん、出雲そばをいただくこともできます。 今回いただきましたのは「釜揚げそば」です。湯がいたままの蕎麦を煮汁とともにそのまま食すというもので、…
  • うどん・そば
三色割子そば定食（出雲市の蕎麦店「献上そば羽根屋 本店」にて）
【出雲そば旅】三色割子そば定食＠献上そば羽根屋 本店（出雲市）
はじめに 先日、島根県出雲市にあります「献上そば羽根屋 本店」に足を運んでまいりました。以前取り上げたこともある、出雲蕎麦の有名店でございます。 今回いただきましたのは、店の定番メニューの1つである「三色割子そば」に、定食セット（炊き込みご飯、味噌汁、小鉢料理）を付けたものでございます。こちらについて…
  • うどん・そば
国民宿舎さんべ荘（大田市）の「穴子天そば」
「国民宿舎さんべ荘」にて、将棋の渡辺明先生も召し上がった「穴子天そば」を食す（島根県大田市）
はじめに 島根県大田市の宿泊施設「国民宿舎さんべ荘」にて、スタッフお手製の蕎麦を、大田市特産のアナゴなどを用いた天ぷらとともにいただいておりました。そのことについて簡単にまとめております。 なお、記事公開時点においては1,600円となっているそうです（実際に食べたときよりも少々値上がりしています）。 食べ…
  • うどん・そば
  • 将棋
  • 揚げ物
宿泊施設「センチュリオンホテル＆スパ クラシック出雲」の洋朝食
洋朝食＠センチュリオンホテル＆スパ クラシック出雲
こちらは「センチュリオンホテル＆スパ クラシック出雲」の洋朝食でございます。かなり前に泊まったときに頂戴しておりました。 先日当ブログで取り上げた和朝食と比べますと、パン主体で、全体的にやや軽そうなメニューである印象を受けます。とは言っても、サラダやヨーグルト、クラムチャウダーなど、一通り揃っている…
  • グルメ（その他）
宿泊施設「センチュリオンホテル＆スパ クラシック出雲」の和朝食
和朝食＠センチュリオンホテル＆スパ クラシック出雲
先日、島根県出雲市の宿泊施設「センチュリオンホテル＆スパ クラシック出雲」にて一泊してまいりました。その際、ホテル特製の和朝食をいただきました。 朝食の内容としては上掲の写真の通りで、全体的によくまとまっているように感じます。ご飯と味噌汁に温泉玉子はもちろん、煮付けものや魚の開き、その他様々な小鉢料…
  • 和食
出雲市と雲南市の団体、「第12回和牛オリンピック」でトップレベル評価の快挙達成
日本トップクラスの和牛を召し上がりたいならば、是非とも出雲地方へ！
  • イベント
  • グルメ（その他）
「cafe maru」の「島根和牛カレー」（拡大写真）
島根和牛カレー＠maru cafe（出雲市）
島根県出雲市のレストラン「maru cafe」に足を運んでまいりました。こちらは、「島根県立古代出雲歴史博物館」の2階で営業しているミュージアムレストランで、古代を思わせる緑豊かな風景を眺めながら食事や喫茶を楽しむことができます。 今回いただきましたのは、ランチタイム限定メニューの「島根和牛カレー」です（単品…
  • カフェ・喫茶店
塩豚骨ラーメン（チャーシュー増量）、松江市の「シノカンnoodle」にて
塩豚骨ラーメン（チャーシュー増し）＠シノカンnoodle（松江市）
はじめに 島根県松江市のラーメン店「シノカンnoodle」に足を運んでまいりました。出雲市の「ラーメン篠寛」の姉妹店として、オープン当初から人気を集めている店ですね。 「篠寛」本店については、本家ブログでも、何度か取り上げております。 食べた感想 今回いただきましたのは、「塩豚骨ラーメン」（税込900円）に、チ…
  • ラーメン・中華そば
「そば処あごう」の「なめこそば」（拡大写真）
【出雲そば】なめこそば＠そば処あごう（出雲市）
島根県出雲市のそば店「そば処あごう」に足を運んでまいりました。出雲の市街地に位置する出雲そばのお店で、連日、地元の方々が多く訪れております。 今回いただいたのは、冷やし系の「なめこそば」でございます（税込1,000円）。冷やしたお蕎麦になめこがトッピングされているという、ごく普通のものです。また、蕎麦は…
  • うどん・そば