はじめに
松江市のラーメン店「めん家ノリお」に足を運んでまいりました。昨年（2021年）の年の瀬にオープンしたばかりの、まだ新しいお店です。
こちらは「めん家現進」の弟分のようなお店でもあり、徒歩数分で両店を行き来することができます。どちらも島根大学前のラーメン激戦区に位置していますが、ボリュームを求める方を中心に人気を集めているようです。
感想
今回いただきましたのは、特製ラーメンならぬ「特製だぁめん」でございます。麺だけでも結構な分量なのに加え、具材もてんこ盛りとなっている、同店渾身の一杯に仕上がっています。なお、無料でワカメのトッピングを付けることができるため、今回はそれもお願いすることといたしました。
麺は現進同様の極太麺で、なかなか歯応えが感じられます。スープの方は「こだわりの鶏、豚骨Wスープからの鶏油」とのことですが、少々こってりとしていて、どことなく家系ラーメンのような印象はありました。
終わりに
サイドメニューも色々と置いていますが、このラーメンを1杯いただくだけでも、今回はお腹いっぱいになりました。本当にボリュームがすごいので、食べ切る自信がないときは他を当たった方が良いかもしれません。逆に言えば、お腹が空いて仕方のないときには、是非とも候補の1つに入れたいところです。
ともあれ、今回もご馳走様でございました。また近いうちに更なるご縁がありますように。
店舗情報
島根県松江市のラーメン店「めん家ノリお」の詳しい情報は以下よりどうぞ。
