こちらの記事は、島根県松江市の観光ホテル「ホテル一畑」の1階にございますカフェラウンジ「カフェ＆バー ブリリオ」に以前足を運んだときの記録でございます。
島根県内でも屈指の宿泊施設のラウンジで過ごすひとときと言ったら、言葉にはならないほどに格別のものでした。普段は味わえないこの素晴らしさ、開放感を少しでも感じてくだされば幸いでございます。
「カフェ＆バー ブリリオ」について
上述した通り、「カフェ＆バー ブリリオ」は、松江市の宿泊施設「ホテル一畑」の1階にございますラウンジスペースでございます。2021年5月に同ホテルがリニューアルオープンしたのと同時に営業を開始しております。
宍道湖に面しており、同ホテル内の庭園を一望しながらゆったりとくつろぐことができるのが特徴です。
なお、以前は夜営業も行っていましたが、記事公開の時点では夜営業を休止しております（ただし、館内イベント等のために予約制で営業することがあります）。
定番ランチメニュー「国産牛ハヤシライス」
国産牛を用いたハヤシライスは「ブリリオ」のランチメニューの中でも定番の1つでございます。11時から14時までのランチタイム限定となっており、時間を過ぎると注文できなくなってしまいますのでご注意ください。
価格は2,000円（税込）と結構高いです（サラダ、スープ、飲み物付）。ただ、それだけの価値は絶対にあると思います。
セットの内容
上にも書きました通り、ハヤシライスの他、サラダとスープ、飲み物がついています。今回はブレンドコーヒーを選んでおりますが、紅茶にすることも可能です。
お料理をいただいた感想
さすがにホテル特製のお料理ということもあって、とても美味しいものでした。ハヤシライスはもちろん、サラダもスープも良いもので、完食するのがもったいなかったです。
また、店内が開放感あふれる雰囲気になっており、のびのびとしながらいただける分、じっくり味わえるところも良かったです。これこそホテルのラウンジならではの贅沢なひとときというもので、こういった時間も時には大切なのだと実感した次第でございます。
食後のコーヒーでくつろぐひととき
もともとラウンジであるからこそ、コーヒータイムは格別なものでございます。庭を眺めながら飲む一杯も、また素晴らしいものです。喧噪な世間から逃れたいときには、まさにうってつけというものですね。
終わりに
リニューアルオープン後、「ホテル一畑」の飲食施設は、こちらのラウンジの他には、ビュッフェ式レストランと鉄板焼きコーナーのみになってしまいました。以前の様子を知っている人からすると、ちょっと物足りなく感じる方もいらっしゃるかもしれません。
ただ、リニューアル前のラウンジ施設では飲み物とデザートしか頼めませんでした。それだけ、リニューアル後にはラウンジの価値が上がったと考えています（少なくとも私は）。特に、庭園の眺めは本当に素晴らしいですし、ここに足を運ぶと1時間はあっという間に過ぎてしまいます。
今は島根県を離れてしまっているので、こちらに立ち寄る機会もほぼなくなりました。ただ、今度島根県まで足を運ぶ機会があれば、是非ともこちらのホテルにも行ってみたいと考えています。その時まで、こちらのラウンジが残っていれば最高ですね。
ともあれ、今回もご馳走様でございました。また近いうちに更なるご縁がありますように。
施設情報
公式情報
島根県松江市の宿泊施設「ホテル一畑」の詳しい情報は以下よりどうぞ。
地図情報（Google Map）
「ホテル一畑」周辺の地図情報は以下よりご覧いただけます。
関連商品
