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「ラーメン篠寛」の記事一覧

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ラーメン「迫り来るボニート」の 拡大写真
「迫り来るボニート」（キャベツ、角切りチャーシュー追加）＠シノカンnoodle（島根県松江市）
はじめに 島根県松江市のラーメン店「シノカンnoodle」にて、以前期間限定で提供されていた「迫り来るボニート」というラーメンの写真でございます（2月下旬に撮影したもの）。なお、トッピングとしてキャベツと角切りチャーシューを増やしております。 ラーメンについて こちらのラーメンは、「ボニート」（bonito）の文…
  • ラーメン・中華そば
塩豚骨ラーメン（チャーシュー増量）、松江市の「シノカンnoodle」にて
塩豚骨ラーメン（チャーシュー増し）＠シノカンnoodle（松江市）
はじめに 島根県松江市のラーメン店「シノカンnoodle」に足を運んでまいりました。出雲市の「ラーメン篠寛」の姉妹店として、オープン当初から人気を集めている店ですね。 「篠寛」本店については、本家ブログでも、何度か取り上げております。 食べた感想 今回いただきましたのは、「塩豚骨ラーメン」（税込900円）に、チ…
  • ラーメン・中華そば
「篠寛ジロー」にて期間限定で提供されている「ど豚骨」（拡大写真）
「篠寛ジロー」の限定豚骨ラーメン「ど豚骨」（島根県出雲市）
はじめに 出雲市のラーメン店「篠寛ジロー」に足を運んでまいりました。以前も本家で何度か取り扱ったことがあり、私にとっても馴染みのあるラーメン店でございます（そういえば、店舗が今の場所になってから記事にするのは初めてですね）。 「ど豚骨」について 今回いただいたのは、ただいま今月限定で提供されています「…
  • ラーメン・中華そば
昔ながらの味噌ラーメン（ミニカレーセット）＠麺屋松（島根県大田市）
お店について 島根県大田市のラーメン店「麺屋松」に足を運んでまいりました。 こちらの店は、もともと出雲市のラーメン屋「篠寛」の大田店だったものです。そのため、篠寛直伝のラーメンをこちらでもいただくことができます。 また、店舗リニューアルの際に、隣接店舗のカフェレストラン（CafeごはんRead）と併合したため…
  • ラーメン・中華そば
  • カレーライス
【終了済】篠寛本店と篠寛ジローでいただく、特製の牛骨ラーメン《出雲市》
牛骨ラーメンの販売を告知する黒板（ラーメン篠寛本店にて） 島根で味わった、鳥取のソウルフード。 ...
  • ラーメン・中華そば
「ジロー」なのに家系！？　篠寛ジローによる特製家系ラーメン「シノカンヤ」をいただいてきました《出雲市》
期間限定ラーメン「シノカンヤ」のお知らせ（篠寛ジローにて） 「ジロー」なのに、濃厚豚骨スープの特製家系ラーメンなんです。 概要 「シノカンヤ」おすすめの召し上がり方（篠寛ジロー店内にて） 今月13日より、約2ヶ月間の期間限定ラーメンとして、篠寛ジローにて販売されたのが「シノカンヤ」。篠寛系列発の家系ラーメ…
  • ラーメン・中華そば
二郎系ラーメン屋「篠寛ジロー」の期間限定メニュー「塩ジロー」、「まぜそば」 （島根県出雲市）
出雲市駅南口から徒歩15分程度の場所にある「篠寛ジロー」の店舗外観 この記事では、出雲市のラーメン屋「篠寛ジロー」において販売されていた限定メニュー2種について簡単に触れています。 あっさりスープが特徴的な「塩ジロー」（販売終了） 「篠寛ジロー」の「塩ジロー」（野菜増し、豚増し） 既に販売は終了しているが…
  • ラーメン・中華そば
出雲市駅近の二郎系ラーメン屋「篠寛ジロー」、今回はお酢を使っていただいてみた
「篠寛ジロー」扉横にあるロゴマークとイメージキャラクター 卓上のお酢を使えば、ちょっとはまろやかになる、かも。 ...
  • ラーメン・中華そば
本日オープン！　出雲市駅南口から徒歩圏内にある二郎系ラーメン屋「篠寛ジロー」に行ってみた
出雲市駅南口から徒歩15分程度の場所にある「篠寛ジロー」の店舗外観 はじめに 以前の記事でもお伝えしましたように、本日（2020/01/11）、「ラーメン龍王」のあった場所に、二郎系ラーメン屋「篠寛ジロー」がオープンしました。 ということで、私も早速足を運んできました。その模様をこの記事でまとめることといたします…
  • ラーメン・中華そば
出雲の「ラーメン篠寛」の姉妹店にして二郎系の専門店、「篠寛ジロー」が2020年1月11日にオープン予定
「ラーメン篠寛」店舗外観（※ ここでは二郎系ラーメンの取扱はありません） JR出雲市駅の高架下にあるラーメン屋「ラーメン篠寛」。当ブログでも何度か取り上げております。   そんな「篠寛」において、今年の8月から9月にかけて「篠寛二郎」というものが販売されていたそうです。二郎系ラーメン愛好家の間で大きな話…
  • ラーメン・中華そば