［お知らせ］本家および「さぶろぐ」に「最近更新された記事」のページを追加いたしました（2024/10/14）

「つけめん蕾」の記事一覧

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［期間限定］九州産の大豆「ふくゆたか」の豆乳を使用した「豆乳そば（白）」＠蕾 本家（さいたま市大宮区）
はじめに この記事では、さいたま市大宮区のラーメン店「蕾 本家」において期間限定販売されている「豆乳そば」について取り上げます。 豆乳独特の味わいにくさや臭いは感じられず、全体的に食べやすい一杯となって…
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大宮の絶品つけ麺店「蕾 本家」の濃厚魚介つけ麺（さいたま市大宮区）
はじめに JR大宮駅の東口から徒歩5分程度のところにあります「蕾 本家」に足を運んでまいりました。 こちらのお店は、煮干をふんだんに使用したスープが特徴的なお店で、ラーメン（中華そば）もつけ麺も、どちらも…
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