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「ラーメン・中華そば」の記事一覧

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【ベビースターの日】ジャンクガレッジの「冷やしまぜそば」でベビースターラーメン2倍盛りにして食べてみました
はじめに 埼玉県内のボリューム系ラーメン店「ジャンクガレッジ」に足を運んでまいりました。こちらのラーメン店は過去に当ブログでも取り上げたことのあるお店ですね。 今月初めごろ、「まぜそば」限定で「ベビースターラーメン」の増量が無料でできるというキャンペーンを行っていましたので、そちらを目当てに足を運ん…
「武蔵家 大宮店」の「特上らーめん(並)」の拡大写真
特上らーめん(並)@武蔵家 大宮店(さいたま市大宮区)
「武蔵家 大宮店」(さいたま市大宮区)の「特上らーめん(並)」 はじめに さいたま市大宮区のラーメン店「武蔵屋 大宮店」に足を運んでまいりました。こちらは、JR大宮駅東口から歩いてすぐのところに位置しているお店ということもあってか、ご飯時には店先で列ができていることも多いです。 この「武蔵屋」は家系ラーメ…
つけめん(並)のつけ汁と「狼煙特製トッピング」
つけめん(並)と「狼煙特製トッピング」@狼煙 大宮店(さいたま市大宮区)
はじめに さいたま市大宮区にあるラーメン店「狼煙 大宮店」に足を運んでまいりました。 「狼煙」と言えば、鉄道博物館の近くにある本店が有名でございます。ただ、今回立ち寄りました大宮店も、お昼時を中心に待機列ができております。入ろうと思ったら、十数分待つことも覚悟しないといけません。 なお、今回は「つけ麺…
「中華そば青葉 大宮店」の特選つけ麺(太麺)
特選つけ麺(太麺)@中華そば青葉 大宮店(さいたま市大宮区)
はじめに さいたま市大宮区の「中華そば青葉 大宮店」に再び足を運んでまいりました。先日記事にしたばかりのお店でございますね。 上の記事にある通り、前回は「特選中華そば」をいただいております。そのため、今度は「特選つけ麺」(税込1,130円)を選ぶことといたしました。本来、つけ麺は細麺で提供されているようで…
豚玉ラーメン(野菜マシ、ショウガ、正面から)
豚玉ラーメン(野菜マシ、ショウガ)@ジャンクガレッジ(埼玉県内某所)
はじめに 埼玉県の某所にある「ジャンクガレッジ」に足を運んでまいりました。こちらは、埼玉県を中心に展開している二郎系ラーメンのお店でございます。 とりあえず簡単に感想をまとめることといたします。 特徴と感想 「ジャンクガレッジ」で特徴的なのは、ニンニクの代わりにショウガをトッピングできるというところで…
特選中華そば(並盛)(「中華そば青葉 大宮店」にて)
特選中華そば@中華そば青葉 大宮店(さいたま市大宮区)
はじめに さいたま市大宮区のラーメン店「中華そば青葉 大宮店」に足を運んでまいりました。JR大宮駅の構内に広告を出しているため、名前だけなら知っているという方もいらっしゃるでしょう。 こちらでは「青葉系ラーメン」の元祖たるものを出しておりますが、関東一帯にしか店舗を展開していないということもあり、関東に…
ラーメン(小)に味玉、豚マシ、野菜マシ、辛揚げでオーダーしたもの(「ラーメン鷹の目 大宮店」にて)
ラーメン(小・味玉・豚マシ・野菜マシ・辛揚げ)@ラーメン鷹の目 大宮店(さいたま市大宮区)
はじめに さいたま市大宮区のラーメン店「ラーメン鷹の目 大宮店」に足を運んでまいりました。 こちらは大宮地区でも割と知名度のある二郎系ラーメンのお店でございます。土日ともなれば、待機列ができているのを見ることもありますね。 ラーメンの特徴 さて、この店で特徴的なのは、以下の2点に尽きると思います。 チャー…
ラーメン「迫り来るボニート」の 拡大写真
「迫り来るボニート」(キャベツ、角切りチャーシュー追加)@シノカンnoodle(島根県松江市)
はじめに 島根県松江市のラーメン店「シノカンnoodle」にて、以前期間限定で提供されていた「迫り来るボニート」というラーメンの写真でございます(2月下旬に撮影したもの)。なお、トッピングとしてキャベツと角切りチャーシューを増やしております。 ラーメンについて こちらのラーメンは、「ボニート」(bonito)の文…
「小らーめん(チョイ豚増し、野菜チョイ増し)」(拡大写真)
小らーめん(チョイ豚増し、野菜チョイ増し)@麺処ほん田 東十条店(東京都北区)
はじめに JR京浜東北線の東十条駅から徒歩10分のところにあるラーメン店「麺処ほん田 東十条店」まで足を運んでまいりました。 こちらはもともと「麺処ほん田」の本店があったところですが、本店が秋葉原に移転した後、二郎系ラーメン専門店として再オープンしているということだそうです。 食べた感想 今回注文しましたの…
「自家製手揉み つけめん 上」の麺と具材
自家製手揉み つけめん 上(醤油)@本田麺業 神田西口駅前店(東京都千代田区)
はじめに 東京都千代田区の神田にありますラーメン店「本田麺業 神田西口駅前店」まで足を運んでまいりました。こちらは、秋葉原に本店のある「麺処ほん田」の3号店だそうでございます。今年(2023年)の1月に営業を開始したばかりの、新しいお店でもあるそうですよ。 今回食べたものについて 今回頼みましたのは「自家製…
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