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「ラーメン(一般)」の記事一覧

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国道9号沿い、出雲と松江の境目に位置する海鮮ラーメン屋「かみあり製麺」に足を運んできた(島根県出雲市)
出雲市の東端部に位置しているラーメン屋「かみあり製麺」 普通のラーメンやつけ麺だけでなく「中華そばのような何か」も味わえる有名店。   はじめに 「かみあり製麺」店舗脇。顔出し看板まで用意されている 先日、出雲市の国道9号線沿いにあるラーメン屋「かみあり製麺」に初めて足を運んできました。 2012年のオー…
麺屋おくにの絶品ラーメン2種「出雲しじみラーメン」と「百万馬力ラーメン」を食す
JR出雲市駅の北口から徒歩10分ほど、アーケード街の中にあるラーメン屋さん「麺屋おくに」。 ...
【閉店済】岡山駅前の「小豆島ラーメン HISHIO」にてランチセットをいただく(岡山市北区)
「小豆島ラーメン HISHIO 岡山駅前店」店舗外観 先日、岡山駅前のラーメン屋の定番として名高い「小豆島ラーメン HISHIO」に久々に立ち寄ってきた。 ...
【閉店済】松江駅すぐそばのラーメン屋「麺屋 縁」で担々麺をいただく
「麺屋 縁」店舗外観 はじめに 最近、松江駅の高架下にオープンしたばかりのラーメン屋「麺屋 縁」。 立ち寄る機会がなかなかなかったものの、先日ようやく行くことができたので、このことについて簡単に書いてみることとしたい。   辛さよりも旨さが際立つ担々麺 「麺屋 縁」の担々麺(ひき肉増量) 今回は、店の一…
JR出雲市駅高架下のラーメン屋「篠寛」にて、アッサリ系醤油ラーメン「出雲ラーメン」を食す
当サイトにて過去に取り上げている「篠寛」について、また訪れる機会があったので、そのことについて簡単に書くことにいたします。   過去2回にわたって紹介してきたラーメンは、どちらかというとこってりとしたタイプのものでしたが、今回紹介する「出雲ラーメン」は、王道中の王道である醤油ラーメンで、あっさりと…
出雲市役所からほど近い居酒屋「舟島屋」の平日限定ランチラーメン
出雲市役所からゆめタウン方面へ歩いて5分程度のところに、今回行き着いた店がある。築120年の蔵を改装したという居酒屋「舟島屋」だ。 ...
岡山駅からほど近い、懐かしの中華そば屋「天神そば」
岡山市民なら誰でも知っていると言っても決して過言ではない、昔ながら中華そば屋「天神そば」。岡山駅東口から徒歩15分ほどのところにあるこの店で飲食する機会があったので、備忘録がてら書き残しておくこととする。   この店は桃太郎大通り沿いに位置しているため立地は抜群に良いのだが、営業時間が基本的に平日…
「をっちゃんラーメン 出雲塩冶店」にて、「にんにくラーメン」と「チャーシュー丼」
JR出雲市駅の南口から歩いて10分程度のところに位置するラーメン店(食品スーパー「ホック」のすぐそば)。山陰地方に何店舗かあるうちの一つで、地元ではなかなか有名らしい、 なお、この店舗については、営業はどうやら昼間のみのようなので、間違って夕方以降に行かないように注意すること。 をっちゃんラーメン 出雲塩…
JR出雲市駅付近の高架下にあるラーメン屋「篠寛」にて、「今を粋ろ」とのコラボラーメンを食す
出雲市駅付近で評判のラーメン屋ということで気になっていた店に、先日やっと入店できました。 以前より、とりあえず行ってみようと思っていてもなかなかスケジュールが合わず悶々としておりました。それだけに、ようやく叶えることができてほっとしている次第です。 ...
極味(「らあ麺ダイニング 為セバ成ル。KAKERU」、松江駅構内)
はじめに 今日は少々時間があったので、前々から少々気になっていたラーメン屋さんに立ち寄ってみた。 松江駅構内、シャミネのお土産コーナーのすぐそばにある「為セバ成ル」という店は、塩とんこつをベースとしたラーメン2種類(「極味」と「基味」)を主力としているようだ。そのうちから、私は「極味」の方を注文。つい…
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