【期間限定】ほろチキ親子重＠なか卯（埼玉県某所）

商品について

公式プレスリリースから

　「ほろチキ親子重」は、ほろほろとほぐせるほど柔らかな骨つき鶏もも肉を、なか卯自慢の“こだわり卵”でとじたプレミアムな親子重です。
　備長炭で香ばしく焼き上げた後、じっくり丁寧に蒸し上げた鶏もも肉は、お箸でほぐせるほど柔らかな食感が特長。鶏の旨みを存分にご堪能いただけるよう、骨つきの鶏もも肉を丸ごと使用しています。
　また、隠し味に鶏油を加えることで、「親子丼」よりもまろやかで甘みのある、優しい味わいに仕上げました。

お箸でほぐせるほど柔らかい！ 骨つき鶏もも肉を丸ごと贅沢に使用 なか卯に「ほろチキ親子重」が新登場！ ｜ お知らせ ｜ 丼ぶりと京風うどんのなか卯

公式商品情報

以下のリンクより、こちらの商品の公式情報（アレルギー、栄養素含む）がご覧になれます。

感想

黒い重箱に丼という盛り付け方になっており、高級感が演出されております。前の「ローストビーフ重」同様、ちょっと贅沢な気持ちになりながら食事ができるのが良いですね。

丼について言えば、鶏肉が骨付きになっていて多少の食べづらさはあります。ただ、柔らかく調理されているので、お箸でも難なく切ることができ、完食も比較的容易なように思います。「ほろチキ」という名称に偽りはありませんでした。ちなみに、味の方はそこそこといったところで、良くも悪くも値段相応ですね。

後はなか卯の親子丼とそんなに変わりはないように感じましたが、鶏肉の存在感が大きかった分、ちょっぴり良い丼（重）のように思いました。こういった路線のメニューをちょくちょく出してくる「なか卯」は、なかなか侮れません。

次の限定メニューも楽しみに待ちたいところでございます。

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