この記事では、2023年11月28日（火）より全国の松屋で販売中の「ビーフ100%ハンバーグ定食」について、感想等を簡単にまとめます。
ハンバーグに定評のある松屋だからこそできる、旨味いっぱいのハンバーグでございました。
メニューについて
以前の記事
こちらのメニュー、テスト販売していたときにも一度食べております。その時の記事もありますので、ご覧いただけますと幸いです。
公式リリースから
「ビーフ100%ハンバーグ定食」は、ビーフ100%、重量200gの大ボリュームな粗挽きハンバーグに、深みのあるデミグラスソースと肉汁が交わり美味さ溢れる一品。牛肉本来の味をお楽しみいただける牛肉100%のパテに、くせのない風味が特徴のデミグラスソースが絡み、ご飯が進むメニューとなっています。
重量200gのハンバーグ「ビーフ100%ハンバーグ定食」発売｜松屋フーズ
公式商品情報
以下のリンクより、こちらの商品の公式情報（アレルギー、栄養素含む）がご覧になれます。
「ビーフ100%ハンバーグ」の内容（再掲）
- ご飯（小盛から特盛まで選択可能）
- 味噌汁（店内のみ）
- ビーフ100%ハンバーグ
- 生野菜サラダ
以上、合わせて1,090円（税込）です。
なお、60円（追加）で目玉焼き（エッグ）付きに、200円（税込）追加でチーズ付きにすることができます。
感想など
実際に食べてみて
前回は目玉焼きつきのものを食べましたが、今回はトッピングなしといたしました。
牛肉だけのハンバーグなので、旨味たっぷりで美味しくいただけると思います。デミグラスソースも含め、ご飯との相性はバッチリで、食べ応えも抜群に良いと思います。
トッピングとしては玉ねぎこそ乗っていますが、柔らかくなっていて食べやすい味わいです。ほとんど気になりません。ハンバーグらしい良い見栄えになっており、見た目も味も良く仕上がった一皿だと思います。
値段について
以前の記事と同意見で特に書くこともありませんので、以前の記事で書いていたことをそのまま再掲いたします。
先日紹介した「ビーフシチュー」もかなりの高額品ですが、今回のビーフハンバーグ定食は松屋メニューの中でもかなりの高額メニューです。普通のビーフハンバーグですら1,000円を超えてきています。
そもそも松屋のハンバーグメニュー自体が牛焼肉定食（普通）などと比べても割高なのですが、増量なしで価格が4ケタに達するメニューはなかなかお目にかかれるものではありません。ある意味で貴重な機会だと思います。
値段の高さの分、頼むのに尻込みするかもしれません。ただ、たまにこういったものを食べながら贅沢感を少しでも味わってみるのも悪くないでしょう。少なくとも、値段分の価値はあると思っております。
【店舗限定】まさかの1,000円超えメニュー！？ テスト販売されていた「ビーフ100%ハンバーグ定食」を食べてみた＠松屋（埼玉県某所） – いちごいちえ（さぶろぐ）
ギャラリー
関連商品
「松屋フーズ」の過去記事
当カテゴリの過去の記事は以下よりご覧いただけます。
