［期間限定］普段とは異なる「綴じないカツ丼」 松のやの「超厚切りロース焼きかつ丼」を食べてみた

商品について

公式リリースによる紹介

圧倒的な食べ応えで、より豚肉の旨味を味わえる超厚切りロースを使用した「焼きかつ丼」が登場します。
出汁醤油が効いたとろとろ玉子焼きの上に、さっくり衣の分厚いロースかつをのせた、玉子を使っているのに玉子でとじない新感覚どんぶり。
甘い醤油ベースにかつおと昆布出汁の旨味が効いた絶品”特製タレ”をかけたロースかつを、とろとろ玉子と一緒にお召し上がりください。

「超厚切りロースかつフェア」開催！第2弾は「超厚切りロース焼きかつ丼」が新発売！｜松のや｜松屋フーズ

公式商品情報

以下のリンクより、こちらの商品の公式情報（アレルギー、栄養素含む）がご覧になれます。

感想

実際に食べてみて

分厚いトンカツを玉子で綴じるのではなく、あえて玉子の上に載せるという一風変わった丼料理となっております。また、厚切りのトンカツについては、リリースにある通り、あらかじめ特製ダレで味付けされているようですね。

カツ丼はどうしてもトンカツの衣がふやけてしまいがちで、その辺りが受け付けない方もいらっしゃるのではないでしょうか。こういった「焼きカツ丼」の形であれば、さほど衣のふやけを気にする必要はありません。トンカツを味わいつつ玉子丼も美味しくいただけるという、ある意味で1杯で2度美味しい丼料理と言えるでしょう。

トンカツにかけられているタレも、「カツ丼」という雰囲気を作り出しつつ、丼としての食べやすさにも貢献している印象です。「ただ単にトンカツを乗せて終わり」ではないところがミソですね。そのトンカツも「超厚切り」のため、食べ応えもバッチリとなっております。

そういったわけで、私としては結構気分良く味わうことができておりました。今後の展開にも期待したいところです。

もっとも、カツ丼ならではの「ふやけた衣」が好みだという方もいらっしゃるかと思います。そういった方には、今回の限定メニューは不向きだったのかもしれません。

値段・その他

並盛りで930円（税込）と、普通のカツ丼（630円・税込）と比べても結構高くなっております。もっとも、「超厚切りロースかつ丼」と比べると40円分だけ安いことを考えると、ほんの少しとはいえ得をした気分にもなります。

値段の分だけ食べ応えもバッチリありますし、普段は「焼きかつ丼」を食べられる機会もありません。終売が予告されているだけに、販売期間中に食べる機会に恵まれますと何よりです。

ギャラリー

関連商品

「松屋フーズ」の過去記事

当カテゴリの過去の記事は以下よりご覧いただけます。