はじめに
2022年10月ごろ、鳥取市気高町にありますラーメン店「ホット・エアー」に足を運んでまいりました。松江市の「ホット・エアー2」の大元となったお店でもあり、もともと中古車屋さんであることでも有名ですね。1
この記事では、Instagramで投稿した内容2をもとに、当時の状況について簡単に書いてみることといたします。
食べたものの感想
今回いただきましたのは「極み塩」（味玉子付き）。あっさりとしながらも旨味たっぷりのスープが特徴的な、同店の看板メニューでございます。
もちろん松江でもいただける一杯ではあるのですが、本店でいただいてみるということ自体が良い記念になりますね。相変わらず旨い一杯であるように思いました。
ギャラリー
店舗外観
外から見ると、どこからどう見ても車屋さんなのですが、ほんの少しだけラーメン屋の要素があるのが分かります。
メニュー
個人的には「ゆかちゃん」やら「古川さん」やらが気になります。（今でも販売されているのでしょうか）
終わりに
店内の雰囲気は、松江の店とは全然違い、どちらかというとアットホームであるように感じました。安心感ただよう居心地は、なかなか真似できるものではないと思います。
こちらのお店でしかいただけないメニューもありますし、機会があればまた立ち寄ってみたいですね。
ともあれ、今回もご馳走様でございました。また近いうちに更なるご縁がありますように。
店舗情報
公式情報
鳥取県鳥取市のラーメン店「ホット・エアー」の詳しい情報は以下よりどうぞ。
地図情報（Google Map）
「ホット・エアー」周辺の情報は以下よりどうぞ。
