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「海鮮料理」の記事一覧

【過去の限定メニュー】まさに絶品だった、なか卯の「漬けはまち丼」
こちらの記事では、2023年11月22日より期間限定で販売されていた「漬けはまち丼」について取り上げます。 なか卯だからこその海鮮丼、美味しくないわけがありませんでした。
「すなば珈琲 米子空港店」まで足を運び、特大中華まん「ジャンボかにまん」を食べてみた(鳥取県境港市)
はじめに この記事では、「すなば珈琲 米子空港店」に2022年に訪問したときのこと、そのときに注文した「ジャンボかにまん」について、簡単に振り返ります。 きっかけ 昨年(2022年)の7月、私がまだ出雲に居たころに、米子鬼太郎空港において「すなば珈琲」が開店するという知らせを見て、ついつい行きたくなってしまった…
【期間限定】旨塩ダレかつおのたたき丼@なか卯(埼玉県某所)
今月23日(水)より、全国の丼系統チェーン店「なか卯」において「かつおのたたき丼」と「旨塩ダレかつおのたたき丼」が販売されております。使用している鰹(かつお)は国産であり、自家製の醤油タレに漬け込んでいるということだそうです。 先日、こちら2種類の丼のうち「旨塩ダレ」の方を食べる機会がありましたので、…
「日比谷しまね館」の寒シマメ丼(拡大写真)
寒シマメ丼@日比谷しまね館 ご縁カフェ(東京都千代田区)
はじめに 先日、東京都千代田区にあります島根県のアンテナショップ「日比谷しまね館」まで足を運んでまいりました。 こちらのお店では、島根県の各種土産物が購入できるのはもちろん、島根県ならではのグルメを味わえる飲食スペースも用意されております。そのスペースは「ご縁カフェ」という名前で、いかにもご縁結びに…
自家製ハンバーグと選べる1品のごちそう定食のメイン拡大写真(「みのるダイニング さんすて岡山店」にて)
自家製ハンバーグと選べる1品のごちそう定食(瀬戸内産サワラのバターステーキ)@みのるダイニング さんすて岡山店(岡山市北区)
JR岡山駅にありますファーマーズレストラン「みのるダイニング さんすて岡山店」に足を運んでまいりました。こちらのお店はJA全農が運営しており、岡山県内の農産物や畜産物を使用したメニューが多数ございます。 今回いただきましたのは、店の看板メニューの1つである「自家製ハンバーグと選べる1品のごちそう定…
「道の駅ごいせ仁摩」(島根県大田市)のレストランにていただける穴子天丼(拡大写真)
穴子天丼@道の駅ごいせ仁摩 レストラン(大田市)
「道の駅ごいせ仁摩」(島根県大田市)のレストランにていただける穴子天丼(拡大写真) はじめに 島根県大田市にあります「道の駅 ごいせ仁摩」のレストランに足を運んでまいりました。 以前は「刺身定食」をいただきましたが、今回は大田市の名産でもあるアナゴを用いた天丼をいただくことといたしました。こちら、価格…
「カメーリア」の「うなぎ三昧」のうな重(拡大写真)
「うなぎ三昧」@ツインリーブスホテル出雲(出雲市)
「うなぎ三昧」セット(ツインリーブスホテル出雲1階「レストラン カメーリア」にて) はじめに 先日、ツインリーブスホテル出雲の1階にある「レストラン カメーリア」まで足を運んでまいりました。そこでいただいたのが、期間限定メニューの「うなぎ三昧」です。 こちらについて、簡単に感想など書いてみようと思います。…
お刺身定食(夜) 膳1@和食居酒屋 神門(出雲市)
JR出雲市駅すぐ近くの「和食居酒屋 神門」にて夜定食「お刺身定食」を食べてみた(島根県出雲市)
はじめに JR出雲市駅から歩いてすぐのところにある「和食居酒屋 神門」に足を運んでまいりました。 こちらのお店においては、以前から、昼営業時には数多くの和定食が提供されております。少々値は張りますが、その分美味しい定食をいただくことができるのが良いですよね。私自身、少々贅沢したくなった折に足を運んでおり…
贅沢すぎる「お寿司ランチ」と「海鮮丼」@ふくまる寿司(島根県松江市)
はじめに 松江市宍道町の「ショッピングスクエア ベル」と同じ敷地に、「ふくまる寿司」というお寿司屋さんがあります。昨年(2021年)の3月にオープンしたばかりの比較的新しいお店ではありますが、手頃な価格や落ち着いた空間などが評判を呼んでいるようです。 こちらでいただいたものについて、少しばかり書いてみよう…
「道の駅 ごいせ仁摩」のレストランにて提供されている刺身定食
刺身定食@道の駅ごいせ仁摩 レストラン(大田市)
島根県大田市の「道の駅 ごいせ仁摩」のレストランでは、実にさまざまな料理がいただけるようになっています。大田市特産のアナゴを用いた料理はもちろんのこと、地魚等の刺身を盛り付けた贅沢な丼や、地元産の蕎麦(通称「三瓶そば」)をいただくこともできます。 今回私がいただいたのは刺身の定食でございます。価格は1…
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