かなり前の話ですが、「ごっつおらーめん」の倉吉本店に足を運んでまいりました。以前Instagramで紹介してはいましたが、ブログには未投稿でしたので、この度投稿をした次第です。
こちらのお店、創業60年を越える老舗ラーメン店の本店であり、なおかつ鳥取県のソウルフード「牛骨ラーメン」を味わえるお店でもあります。このとき注文したのは「ごっつお炙りチャーシューめん」（税込950円）です。
牛骨ラーメンの特徴は、何といっても、旨味たっぷりなのに驚くほどあっさりと仕上がっているスープにあります。そのため、想像よりもしつこくなく、あっという間に完食できる一杯になっています。
そんなスープに中太麺はバッチリと合いますし、炙りチャーシューや味玉といったトッピングもよく仕上がっていたと思います。ほどよくまとまっていて、本当に贅沢な一杯でございました。
また鳥取まで足を運ぶ機会があったら、こちらのお店にも、是非とも足を運んでみたいものでございますね。いずれにせよ、また近いうちに更なるご縁がありますように。
鳥取県倉吉市のラーメン店「ごっつおらーめん 倉吉本店」の詳しい情報は以下よりどうぞ。
