はじめに
埼玉県の某所にある「ジャンクガレッジ」に足を運んでまいりました。こちらは、埼玉県を中心に展開している二郎系ラーメンのお店でございます。
とりあえず簡単に感想をまとめることといたします。
特徴と感想
「ジャンクガレッジ」で特徴的なのは、ニンニクの代わりにショウガをトッピングできるというところですね。野菜はもちろん無料で増加できます。スープは二郎系にしては割とアッサリしていますので、気になる方は濃いめにしてもらうと良いでしょう（もちろん、店舗にもよるのでしょうが）。
チャーシューと玉子についてはほどほどと言ったところでしょうか。特別に美味しいというわけではないのですが、安定感バッチリでございました。ラーメンともども、安心して召し上がることができるかと思います。
終わりに
「ジャンクガレッジ」は「まぜそば」も注文可能ですが、無料トッピング可能なものがラーメンとは少々異なります。ただ、この記事で語るのは少々時期尚早だと思いますし、また食べに行ったときに述べることといたしましょう。
ともあれ、今回もご馳走様でございました。また近いうちに更なるご縁がありますように。
追記
その後、上記の「まぜそば」も注文いたしました。（2023/05/12）
店舗について
埼玉県・群馬県のラーメン店「ジャンクガレッジ」の詳しい情報は以下からどうぞ。
「ラーメン」の過去記事
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