こちらの記事では、今年の5月23日(火)より数ヶ月にわたって全国の松屋で販売されておりました「肉厚豚焼肉定食」について取り上げています。
今は薄切りの豚焼肉に戻ってしまっておりますが、機会が来ましたら再販していただきたい商品です。
商品について
公式リリースから
松屋の豚焼肉が3倍相当の厚さになって登場します。
選べる小鉢付き！「肉厚豚焼肉定食」発売｜松屋フーズ
「肉厚豚焼肉定食」は、ジューシーで旨味たっぷり、分厚い豚焼肉をごはんと一緒に楽しめるメニューです。
補足
- 1枚（4切れ）から4枚（16切れ）まで、1枚ごとの量で指定可能です。
- 1枚で600円（税込）、それから1枚追加ごとに100円（税込）かかります。
感想
実際に食べてみて
かなり厚切りな豚肉が特徴的で、食べ応えも十分というところでした。松屋と言えば薄切りというイメージがありましたし、薄切りのお肉に慣れていた身としては、かなり新鮮な一皿だったと思います。
気分によって小鉢の薬味（キムチなど）を足しても良かったですし、薬味ナシで、卓上の調味料だけを使って食べても十分に美味しかったです。
厚切りということもあって、提供までに少々時間はかかりましたが、待つ価値は十分にあったと思います。
価格について
薬味ナシ、1枚盛で600円（税込）というところで、割と頼みやすいメニューだったと思います。ただ、1枚では少々ボリューム不足という印象で、普通であれば2枚盛（700円）、場合によっては3枚盛または4枚盛というところでしょうか。
そして、何と言っても、100円（税込）で1枚追加できるというお手頃感が魅力でした。内容を考えれば破格とも言える強気の設定だったとも言えるでしょう。
ギャラリー
2枚（キムチ付き）
3枚（ネギ塩付き）
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最後に
2021年のリニューアルを経て、せっかく再リニューアルを行ったのにもかかわらず、今般の値上げの波に勝てなかったようです。その結果、2021年以前の薄切り肉に戻ってしまいました。
私としては、少し値上げをしても構わないので、復活していただきたいメニューでございます。ただ、提供までに時間がかかることも確かで、店の回転率のことを考えますと難しいのかもしれません。
「松屋フーズ」の過去記事
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